Menu/Prezzi

Ellevoro - Telefono: 210 9246256

• 1. Lievito di pane di Metsovo€
(con salsa di yogurt, melanzane, tahini e olive verdi marinate)
• 2. Olio extra vergine di oliva di lusso€
(Alexandra Draska bio 100% 30ml)

Avviatori a freddo


• 3. Mousse di pesce bianco€
(con pane all'aglio e storpio)
• 4. Tzatziki con aglio nero€
(olio di cetriolo e aneto marinato)
• 5. Filetti di branzino€
(immediatamente marinato con limone, lime, fiore di sale nero, coriandolo e peperoncino tritato)
• 6. Octopus€
(cotto con semi di anice di Santorini, cipolla in salamoia e salsa piccante al prezzemolo)
• 7. Filetto di manzo alla carpaccio€
(con groviera invecchiata, olio di oliva vergine e pepe macinato fresco)

Le insalate


• 8. Insalata greca tradizionale€
(con origano fresco, cremisi, capperi, olive e feta)
• 9. Pomodorini marinati con basilico fresco€
(noci di carruba, pesto fatto a mano di olive e formaggio di capra fresco Tsalafouti)
• 10. Foglie di insalata mista per bambini€
(con groviera speziata, Loutza, fogliame spezzato e condimento con menta).
• 11. Fagiolini€
(con cipolla fresca, germogli di olive, patatine al pomodoro e acciughe)

Antipasti caldi


• 12. Gnocchi al formaggio greco€
(in marmellata di pomodori, aromatizzata con geranio mela)
• 13. Pancetta di maiale cotta lentamente€
(in crostata fatta a mano, tartare di pomodoro, erbe fresche e tzatziki all'aglio nero)
• 14. Mousaka Vegetables€
(con funghi tritati, marmellata di cipolle e formaggio feta alla besciamella)
• 15. Gruyere piccante€
(saganaki con spore di zucca e marmellata di pepe di Florina)
• 16. Melanzana saganaki€
(con cipolle caramellate, mousse di formaggio feta e capperi fritti)

Dolci


• 17. Crema al limone€
(con schiuma di calce e pasteli fatti a mano aromatizzati con timo)
• 18. Mastiha Chios Sottomarino€
(con succo di amarena e carbonato fatti in casa)
• 19. Frutti stagionati marinati€
(con gelato artigianale fatto a mano, fragole fresche e miele)
• 20. Mousse al cioccolato€
(aromatizzato con cardamomo, biscotto con halva macedone e cioccolato)

Chiedici un dessert del giorno!

Vino

Cantina Kastropoliteia Monemvasia Peloponnese IGP


• 21. Rosso secco Agiorgitiko - Vetro Mavroudi€
• 22. Bianco secco, Monemvasia - Rodite€


Cantina Anthosmia Monemvasia del Peloponneso IGP


• 23. Semi-dolce Rosé Moschofilero - Malagouzia€
• 24. Bianco semi-dolce, Kydonitsa€


Bevande tradizionali

Caraffa di Tsipouro - Spiriti


• 25. Apostolakis 40% vol€
• 26. Dekaraki 40% vol€
• 27. Tsipouro invecchia Glinavos Virda d'oro 42% vol 500ml€


Caraffa di Ouzo


• 28. Pitsiladi 40% vol€
• 29. Barbayannis 46% vol€
• 30. Yannatsi 45% vol€
• 31. Kazanisto 40% vol€
• 32. Ouzo glass 50ml€


Micro birrai greco


• 33. Mamos Pilsner 500ml€
• 34. Nisos Pilsner (premio europeo stella d'argento alla birra) 500ml€
• 35. Nisos all-Day lager 500ml organico€


Bevande tradizionali 'Gia ... giammas'
Dal 100% di frutta greca

• 36. Limone / Pesca / Mela verde e melograno / Fragola e limone 580ml€
(Per la rugiada extra aggiungere curcuma, senza glutine)

Tè freddo greco di qualità premium fresca


• 37. Antiossidante€
(tè verde, verbena, succo di limone)
• 38. L'energia€
(compagno di tè, estratto di bacche di sambuco, succo di limone e arancia, sciroppo di agave)
• 39. Potere interiore€
(Tè Rooibos, bacca di acai di Amazon, succo e succo d'arancia, sciroppo di agave)

Rinfresco


• 40. Soda rosa per signore o gentiluomini Soda€
• 41. Acqua tonica€
• 42. Coca Cola / Epsa orange / Epsa lemon soda€
• 43. Xinonero Florina 750ml / 250ml€ / €
• 44. Acqua in bottiglia 1l€


Caffè


• 45. Espresso€
• 46. Double espresso€
• 47. Cappuccino€
• 48. Caffè greco€
• 49. Frappe€