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La vieille taverne de Psaras - Téléphone: 210 3218733

froides Entrées


• 1. Bread & trempettes 1,00€
• 2. Tzatziki 4.00€
• 3. Olives 3.00€
• 4. Octopus dans l'huile d'olive et l'origan (fr.) 13.00€
• 5. Anchois marinés 8.00€
• 6. Salade d'aubergines 5,50€
• 7. Oeufs de poisson salade 5,50€
• 8. Santorin fava 5,50€
• 9. Tyrokafteri (fromage épicé trempette) 5,50€


Entrées chaudes


• 10. Soupe du jour 4.50€
• 11. Légumes grillés avec haloumi 7,50€
• 12. Saganaki Metsovone 7,50€
• 13. Courgettes frites 5,00€
• 14. Frites fraîches 3.00€
(Servi avec du fromage râpé grec)
• 15. Calmars frits (fr.) 9.00€
• 16. Feuilles de vigne farcies (avec sauce oeuf - citron) 8,50€
• 17. Boules de courgettes 7.00€
• 18. Saucisse 7.00€
• 19. Bekri friandise 14.00€
• 20. Giants 5,50€
• 21. Anchois éperlan ou frits 6.00€
• 22. Rôti de fromage feta (avec des poivrons, oignon et tomate) 6.00€
• 23. Champignons farcis (avec du fromage bleu et ail) 7,50€
• 24. Octopus balles 8.00€
• 25. Variété d'entrées chaudes 11.00€
(tarte au fromage, tarte aux épinards, courgettes, tyroflogera, feuilles de vigne farcies, rouleaux d'aubergine)
• 26. Flûtes traversières avec halloumi 6,50€
• 27. Boulettes de viande frites 7,50€
• 28. Moules 8,50€
• 29. Rouleaux d'aubergine (avec feta et prosciutto) 7,50€
• 30. Secteur de fromage ou d'épinards 6,50€


Salades


• 31. Fête 8,50€
(laitue rouge et vert, les poivrons, les carottes, les champignons et le maïs)
• 32. Salade grecque 6,50€
(tomate, concombre, oignon, fromage feta, poivrons et olives)
• 33. Dakos salade crétoise 7,50€
• 34. Salade de saison 5,50€
(chou et carotte)
• 35. Verts ou de légumes bouillies 4.50€
• 36. César 10.00€
• 37. Salade 'Psaras' aux fruits de mer 11,50€


grecque Spécialités


• 38. Moussaka 8.00€
• 39. Pastitsio 8.00€
• 40. Grouper fricassée 14.00€
• 41. Agneau lanceur 14.00€
(pommes de terre, fromage et feta)
• 42. Boeuf du jour 14.00€
• 43. Soutzoukaki avec du riz 8,50€
• 44. Coq au vin 10,50€
• 45. Greasier de la journée 6.00€


Pasta & Rice


• 46. Spaghetti à la tomate fraîche et basilic 7.00€
• 47. Linguine aux fruits de mer 15.00€
• 48. Lobster (fr.) 22.00€


Fromage


• 49. Feta grecque PDO 4.00€
• 50. Gruyère Crète PDO 4.50€
• 51. Metsovone 5,50€
• 52. Fromage bleu 5,00€
• 53. Variété 13.00€
(feta, gruyère, Metsovone, fromage bleu)

De la grille (garni de pommes de terre ou légumes frais)


• 54. Souvlaki de poulet 10,50€
• 55. Filet au poivre 24,50€
• 56. Burger de veau 9.00€
• 57. Filet de poulet du sein 10,50€
• 58. Escalope de veau 14,50€
• 59. Filet de veau grillé 22.00€
• 60. Brochette d'agneau 14.00€
• 61. Steak de porc 11.00€
• 62. Côtelettes d'agneau 14,50€
• 63. Filet 13.00€
• 64. Kebab Constantinople 12.00€
(avec pain pita grillé et frites)
• 65. Assortiment de viande Grill 27.00€
(avec des hamburgers de veau de boucherie, poulet grillé, côtelettes d'agneau, saucisses, pain pita grillé et frites)

poissons et fruits de mer


• 66. Crevettes Saganaki (fr.) 19.00€
• 67. Saumon grillé avec des légumes cuits à la vapeur douce 13,50€
• 68. Grilled Calamari (fr.) 11.00€
• 69. Brème de mer avec des légumes cuits à la vapeur douce 14.00€
• 70. Crevettes grillées (fr. de) 65.00€ / kg


poisson frais (garni de légumes cuits à la vapeur)
• 71. Bream 50.00€
• 72. Pagrus / mulets 56,00€
• 73. Grouper 62,00€
• 74. Lobster (fr.) gril 19.00€
• 75. Encornets farcis* 9.00€
• 76. Brochette de fruits de mer 16.00€
• 77. Lotte aux champignons 16.00€
• 78. Grillé Octopus* 14.00€
• 79. Moules à la vapeur 7.00€
• 80. viande écrevisses (fr.) 24.00€


Desserts


• 81. Doux de la journée 4.00€
• 82. Baklava 4.00€
• 83. Panna cotta au coulis de fraises fraîches 4.00€
• 84. Maison Mousse au chocolat 5,00€
• 85. Semoule Halva 4.00€
• 86. Beignets au miel 4.00€
• 87. Beignets faits maison (avec de la crème glacée, miel et noix de coco râpée) 5,50€
• 88. Yaourt au miel et noix concassées (ou doux) 4.00€
• 89. Crème glacée à la vanille ou au chocolat ou de la crème 5,00€
• 90. Sorbet au citron ou à la fraise 5,50€
• 91. Milkshake (vanille ou chocolat ou crème) 5,50€
• 92. Fruits de saison 2.50€
• 93. Variété de gâteaux traditionnels à la crème 6,50€
(baklava, crème anglaise, kantaifi)

Vins blancs


• 94. Oreinos Ilios - Domaine SEMELI 750ml 20.00€
(Moshofilero - Vin régional du Péloponnèse)
• 95. Domaine Vivlia Chora - Blanc 750ml 30.00€
(Assyrtiko, Sauvignon Blanc - Local Pangeon de vin)
• 96. Domaine Alpha - Blanc 750ml 35.00€
(Sauvignon Blanc 100 % - Vin régional de Florina)
• 97. Domaine Gerovassiliou - Blanc 750ml 32.00€
(Assyrtiko, Malagouzia - vin local Epanomis)
• 98. Santorin - Domaine Sigalas 750ml 28.00€
(Assyrtiko, Santorin OPAP)
• 99. Chardonnay - Domaine Katsaros 750ml 40.00€
(Vieilli en fût de chêne, vin local Kranias Olympus)
• 100. Samaropetra - Domaine Kir - Yanni 750ml 27.00€
(Rhoditis, Sauvignon Blanc - Vin régional de Florina)
• 101. Thema - Domaine Pavlidis 750ml 28.00€
(Sauvignon Blanc, Assyrtiko - vin régional d'art dramatique)
• 102. Magiko Vouno - Nikos Lazaridis 750ml 60.00€
(Sauvignon Blanc, vieilli en fût de chêne - Drramas de vin locaux)
• 103. Oreino Domaine Spyropoulou 750ml 22.00€
(Moshofilero, Rhoditis - vin régional du Péloponnèse)
• 104. Sauvignon Blanc - Fumée - Domaine Gerovassiliou 750ml 41.00€
(Sauvignon Blanc, Fumée - Epanomis de vin locaux)
• 105. Ovilos - Domaine Vivlia Chora 750ml 42.00€
(Assyrtiko, Sémillon vieilli en fût de chêne - Local Pangeon de vin)
• 106. Pyrgos - Nikos Lazaridis 750ml 28.00€
(Sauvignon Blanc, Ugni Blanc - Vin régional de Drama)
• 107. Retsina 500ml 8.00€
Nom (traditionnellement)
• 108. Vrac de vin 1 litre 9.00€
• 109. Verre de vin 2.00€


Vins rouges


• 110. Oreinos Ilios - Domaine SEMELI 750ml 20.00€
(Aghiorghitiko - Vin régional du Péloponnèse)
• 111. Grande Réserve 2004 - Domaine SEMELI 750ml 45.00€
(Aghiorghitiko vieilli en fût de chêne - OPAP Nemea)
• 112. Nemea - Domaine Papaioannou 750ml 27.00€
(Aghiorghitiko - OPAP Nemea)
• 113. Alpha Domaine - Rouge 750ml 54,00€
(Syrah, Xinomavro, Merlot - Vin régional de Florina)
• 114. Domaine Gerovassiliou - Rouge 750ml 40.00€
(Syrah, Merlot, Grenache Rouge - vin local Epanomis)
• 115. Domaine Katsaros 2006 750ml 55,00€
(Cabernet Sauvignon, Merlot - Local Kranias de vin Olympus)
• 116. Thema - Pavlidis Domaine 750ml 38.00€
(Syrah, Aghiorghitiko - vin régional d'art dramatique)
• 117. Gianakochori - Kir - Yanni 750ml 35.00€
(Xinomavro, Merlot - Local Imathias de vin)
• 118. Katogi Averof 750ml 28.00€
(Aghiorghitiko, Cabernet Sauvignon - Vin de table de Metsovo)
• 119. Magiko Vouno - Nikos Lazaridis 750ml 80.00€
(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - vin régional d'art dramatique)
• 120. Merlot - Nikos Lazaridis 750ml 41.00€
(Merlot - Vin régional de Drama)
• 121. Nouveau Dris - Domaine Antonopoulos 750ml 49,00€
(Cabernet Sauvignon, Cabernet Fumée - Vin de Table)
• 122. Ovilos - Domaine Vivlia Chora 750ml 65,00€
(Cabernet Sauvignon 100 % - Local Pangeon de vin)
• 123. Chateau Semeli 2005 - Semeli Domaine 750ml 75,00€
(Cabernet Sauvignon, Merlot paliaomeno en fût de chêne - pied de vin local mont Pentélique)
• 124. Pyrgos - Nikos Lazaridis 750ml 38.00€
(Cabernet Sauvignon, Merlot - Vin régional de Drama)
• 125. Vrac de vin 1 litre 9.00€
• 126. Verre de vin 2.00€


Rose Vins


• 127. Domaine Vivlia Chora - Rose 750ml 29.00€
(Syrah - Local Pangeon de vin)
• 128. Meliasto - Domaine Spyropoulou 750ml 23.00€
(Moshofilero Mantinée - vin de table)

Champagnes et Vins Mousseux


• 129. Verre de champagne 14.00€
• 130. Amynteo Rose Demi Sec 750ml 35.00€
(Xinomavro - VSOP Amynteo Macédoine)
• 131. Amyntas De Noir Sec 750ml 32.00€
(Xinomavro - VSOP Amynteo Macédoine)
• 132. Moët & Chandon Brut 750ml 100,00€
• 133. Dom Pérignon 750ml 280,00€


vins de liqueur


• 134. Vesper - Domaine SEMELI 500ml 35.00€
(Gewurztraminer - Sweet Wine)
• 135. Vinsanto - Vins Santorin 500ml 45.00€
(Assyrtiko, Aidani - Santorin OPAP)
• 136. Verre Porto 5,00€
• 137. Verre de muscat de Lemnos 2.50€


bière


• 138. Mythe bouteille de 500 ml 3.50€
• 139. Kaiser bouteille 500ml 4.00€
• 140. Carlsberg bouteille de 500 ml 4.00€
• 141. Schneider Weiss 500ml 4.50€
• 142. Guinness bouteille 330ml 4.50€
• 143. Kaiser verre 250ml 3.00€
• 144. Kaiser verre 500ml 4.00€
• 145. Kaiser à double malt 330ml 4.00€


Rafraîchissements - Jus


• 146. Boissons gazeuses (cola, sprite, Fanta) 250ml 2.00€
• 147. Bouteille de soda de 250ml 2.00€
• 148. Tonic 250ml 2.00€
• 149. Perrier bouteille 330ml 3.00€
• 150. Minérales naturelles bouteille de 1 litre d'eau 2.00€
• 151. Gazeuse bouteille de 1 litre d'eau 4.00€
• 152. Gazeuse bouteille de 250ml d'eau 2.00€
• 153. Jus frais (orange, citron) 3.50€


Spirits


• 154. Ouzo ou verre de Raki 2.50€
• 155. Mastic verre 2.50€
• 156. Metaxa 3 * 5,00€
• 157. Metaxa 5 * 6.00€
• 158. Metaxa 7 * 8.00€
• 159. Juste boissons (whisky, vodka, gin, etc) 7.00€
• 160. Boissons spéciales (whisky, vodka, gin, etc) 9.00€
• 161. Spiritueux whisky (malt) 11.00€
• 162. Apéritif 7.00€
• 163. Kourvouazie VS 11.00€
• 164. Ouzo carafe 200ml 8,50€
• 165. Tsipouro carafe 100ml 4.50€


café


• 166. Café grec 2.00€
• 167. Grecque double 2.50€
• 168. Espresso 2.00€
• 169. Double Espresso 2.50€
• 170. Cappuccino (chaud ou froid) 3.00€
• 171. Nescafé (chaud ou froid) 3.00€
• 172. Filtre à café 3.00€
• 173. Thé (chaud ou froid) 3.00€
• 174. Irish Coffee 5,50€
• 175. Frappe à la crème glacée 5,00€