Στις 13 Μαρτίου στην Πατριάρχου Ιωακείμ άνοιξε το Stinking Bishop Cheese and Wine bar.

Με τους ιδιοκτήτες του να έχουν ζήσει πολλά χρόνια στο Λουξεμβούργο, το Stinking Bishop έχει μία πολύ έντονη και ξεχωριστή προσωπικότητα.

Είναι ένας όμορφος, λιτός και φιλόξενος χώρος, διακοσμημένος με τούβλο, ξύλο και τσιμεντοπλακάκι με όμορφες μπορντούρες.

Το ψυγείο του είναι διακριτικά τοποθετημένο στο βάθος του διαδρόμου μπροστά από την κουζίνα

με διαθέσιμες κορυφαίες ετικέτες Ελληνικών, Γαλλικών, Ολλανδικών και Αγγλικών τυριών και αλλαντικά πολύ υψηλής ποιότητας που σερβίρονται on the spot ή αγοράζονται για το σπίτι.

Οι επιλογές είναι αποτέλεσμα πολλών δοκιμών και screenings κατά την διάρκεια επισκέψεων στους παραγωγούς.

Τα προϊόντα του Cheese Menu μπορείτε να τα απολαύσετε σε πλατώ τυριών ή αλλαντικών, σε ποικιλίες και σε open face σάντουιτς,

συνδυαζοντάς τα με σαλάτες, κολοκυθόσουπα, μανιταρόσουπα και πιάτα με σολωμό ή με κριθαρώτο,όλα μαγειρεμένα με εξαιρετικό τρόπο, και μόνο από φρέσκα υλικά.

Στα κρασιά το Stinking Bishop έχει κάνει πολύ σημαντική έρευνα και έτσι έχουμε στη διαθεσή μας σχεδόν σαράντα πέντε επιλογές,

κυρίως από τους ελληνικούς αμπελώνες, δεκαεπτά από τα οποία σερβίρονται και σε ποτήρι.

Τα πολύ φιλικά παιδιά που δημιούργησαν το Stinking Bishop είναι συνέχεια εκεί,στη διαθεσή των πελατών για προτάσεις pairing,

για ασφαλείς αλλά και πιο ακροβατικούς συνδυασμούς τυριών, αλλαντικων, πιάτων και κρασιού.