Μενού/Τιμές

Sahara Restaurant - Τηλέφωνο: 215 5505313

Σαλάτες


• 1. Φετούς5.00€
(Παραδοσιακή ανάμεικτη σαλάτα της Βυρητού. Μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, ραπανάκι, ρόκα, δυόσμος, κρουτόν, σουμάκ. Γαρνιρισμένη με βαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο.)
• 2. Ταμπουλέ4.50€
(Δημοφιλής λιβανέζικη σαλάτα με ψιλοκομμένο μαϊντανό, ντομάτα, δυόσμο, φρέσκο κρεμμύδι και πλιγούρι. Γαρνιρισμένη με φρέσκο χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.)
• 3. Φαλάφελ Σαλάτα8.50€
(Μοναδική συνταγή του Chef μας. Ανάμεικτη σαλάτα, μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, ραπανάκι, ρόκα, δυόσμο. Σερβίρεται με κομμάτια φαλάφελ και σως από ταχίνι.)
• 4. Αρμένικη5.00€
(Για τους πιο τολμηρούς. Καυτερή ανάμεικτη σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, κόκκινο, πράσινο και καυτερό πιπέρι. Σερβίρεται με dressing λεμονιού, σκόρδο και ελαιόλαδο.)
• 5. Χωριάτικη5.00€
(Παραδοσιακή Ελληνική σαλάτα. Ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές και φέτα.)
• 6. Τζάαντ χοντρά7.50€
(Ποικιλία από άκοπα λαχανικά. Ντομάτα, αγγουράκια, μαρούλι, καρότο, δυόσμο, καυτερό πιπέρι, ραπανάκια.)

Λιβανέζικα Μεζεδάκια Kρύα Πιάτα


• 7. Χoύμους4.00€
(Το πιο κλασικό λιβανέζικο ορεκτικό. Πουρές από ρεβύθια με ταχίνι και ελαιόλαδο.)
• 8. Χούμους Κουκουνάρι5.50€
• 9. Χoύμους Σαουάρμα6.00€
(Σερβίρεται με κομμάτια μαριναρισμένου αρνίσιου κρέατος.)
• 10. Χoύμους Κουκουνάρι / Σαουάρμα7.50€
• 11. Μουταμπάλ5.00€
(Πολύ παλιά μεσογειακή συνταγή. Πουρές από καπνιστή ψητή μελιτζάνα με ταχίνι και χυμό από λεμόνι. Γαρνιρισμένη με ελαιόλαδο.)
• 12. Λάμπνε4.00€
(Ελαφρύ ορεκτικό με στραγγιστό γιαούρτι αναμεμειγμένο με δυόσμο, φρέσκο κρεμμυδάκι και ελαιόλαδο.)
• 13. Μoυχαμάρα5.00€
(Ένα ανάρπαστο ορεκτικό από κόκκινες πιπεριές, καρυδόψιχα, μελάσσα ρο- διού, σκόρδο, τσίλι, παξιμάδι και ελαιόλαδο.)
• 14. Καμπίς3.50€
(Ποικιλία Λιβανέζικων τουρσί.)
• 15. Μάκντους3.50€
(Μελιτζανάκια τουρσί, γεμιστά με καρύδι, σκόρδο και κόκκινο πιπέρι.)
• 16. Παστουρμάς5.00€
(Ένα παραδοσιακό ορεκτικό της Αρμενίας. Πικάντικο αλλαντικό από πολύ λεπτές φέτες μοσχαρίσιου φιλέτου.)
• 17. Κίμπε Νάγιε10.00€
(Γνωστό και ως το εθνικό φαγητό του Λίβανου. Ωμός αρνίσιος κιμάς με πλιγούρι και μπαχαρικά.)

Λιβανέζικα Μεζεδάκια Zεστά Πιάτα


• 18. Κίμπε5.00€
(Γεμιστοί κεφτέδες με ανατολίτικο χαρακτήρα. Γίνονται με κιμά και πλιγούρι.)
• 19. Σαμπουσέκ4.00€
(Μικρά κρεατοπιτάκια με γέμιση από κιμά.)
• 20. Ρακακάτ4.00€
(Παραδοσιακά τυροπιτάκια σε σχήμα μισοφέγγαρου με γέμιση από ένταμ, φέτα, τυροκαυτερή, ντομάτα, μαϊντανό και φρέσκο κρεμμυδάκι.)
• 21. Φαλάφελ4.00€
(Αραβικοί ρεβυθοκεφτέδες. Υγιεινοί και πεντανόστιμοι. Μείγμα από ρεβύθια, μαιντανό, κόλιανδρο και κύμινο. Σερβίρεται με σως ταχίνι.)
• 22. Φατάγιερ4.00€
(Σπιτικά παραδοσιακά σπανακοπιτάκια.)
• 23. Ουαράκ Ενάμπ5.00€
(Ντολμαδάκια με παραδοσιακή λιβανέζικη συνταγή. Γεμιστά με ρύζι και μοσχαρίσιο κιμά.)
• 24. Ασμπάλ Αλ Παστουρμά5.00€
(Αρμένικο ορεκτικό. Παστουρμαδοπιτάκια με τρία τυριά (τυροκαυτερή, φέτα, ένταμ).)
• 25. Αραγιές4.00€
(Αραβική πίτα γεμιστή με μείγμα μοσχαρίσιου κιμά, κρεμμύδι και μαϊντανό. Ψημένη στα κάρβουνα.)
• 26. Λαχματζούν4.50€
(Αυθεντικό λαχματζούν, η πίτσα της ανατολής, με πολύ λεπτή ζύμη, μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα και κρεμμύδι.)
• 27. Καλέζ4.00€
(Αραβική πίτα γεμιστή με χαλούμι, ψημένη στα κάρβουνα.)
• 28. Μπουρεκάκια Γαρίδας5.00€
(Μπουρεκάκια γαρίδας με φέτα, και πράσινη πιπεριά.)
• 29. Σoυτζούκι5.00€
(Πικάντικο λουκάνικο ψημένο στον φούρνο.)
• 30. Συκώτι6.50€
(Συκωτάκια κοτόπουλο τηγανισμένα σε μελάσσα ροδιού και σως από σκόρδο.)
• 31. Φτερούγες4.50€
(Φτερούγες κοτόπουλο ψημένες στα κάρβουνα με λεμόνι, σκόρδο και κόλιανδρο.)
• 32. Πατάτες Χαρρά4.00€
(Πικάντικες πατάτες σε κύβους, τηγανισμένες με κόλιανδρο και σκόρδο.)
• 33. Πατάτες Τηγανιτές3.50€
• 34. Χαλούμι Σαγανάκι5.00€
(Κυπριακό σαγανάκι με χαλούμι ψημένο στον φούρνο.)
• 35. Μανιτάρι Σαγανάκι5.00€
(Σαγανάκι με μανιτάρια, καπνιστή γαλοπούλα και τυρί. Ψημένο στον φούρνο.)
• 36. Αραβικό Σαγανάκι5.50€
(Σπεσιαλιτέ του SAHARA. Φρυγανισμένη πίτα, ψιλοκομμένο κοτόπουλο και τυροκαυτερή. Ψημένο στον φούρνο.)
• 37. Φέτα Σαγανάκι5.50€
(Φέτα με παστουρμά, ντομάτα και μαϊντανό. Ψημένο στον φούρνο.)
• 38. Φoύλια5.00€
(Θρεπτικό και νόστιμο αραβικό ορεκτικό που τρώγεται με πίτα. Αραβικά κουκιά μαγειρεμένα με κύμινο, κρεμμύδι, λεμόνι και μαϊντανό.)
• 39. Ριζ Μπιλ Λαχμέ4.00€
(Αραβικό ρύζι μαγειρεμένο με μοσχαρίσιο κιμά και κουκουνάρι.)

Κυρίως πιάτα


• 40. Κεμπάμπ Οριεντάλ10.00€
(Αυθεντική συνταγή του SAHARA. Μοσχαρίσια κεμπάπ στον φούρνο με ντομάτα και πικάντικη σάλτσα τυριού.)
• 41. Λάχμε Μασούε10.00€
(Μοσχαρίσιο φιλέτο γάλακτος σε κύβους, μαριναρισμένο και ψημένο στα κάρβουνα.)
• 42. Σις Ταούκ8.50€
(Φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους, μαριναρισμένο σε σκόρδο, λεμόνι και ελαιόλαδο. Ψημένο στα κάρβουνα.)
• 43. Καφτά8.50€
(Μοσχαρίσιος κιμάς με κρεμμύδι και μαϊντανό. Ψημένο στα κάρβουνα.)
• 44. Καφτά Κας Κας8.50€
(Μοσχαρίσιος κιμάς με κρεμμύδι και μαϊντανό. Ψημένο στα κάρβουνα. Σερβίρεται με φρέσκια καυτερή σάλτσα ντομάτας.)
• 45. Μασούε Μουσακάλ10.00€
(Η σύσταση του σεφ. Ποικιλία από τα παραπάνω πιάτα (σις ταούκ, λάχμε μασούε, κάφτα).)
• 46. Σαουάρμα10.00€
(Γύρος από αρνί με ειδικά μπαχαρικά. Σερβίρεται με φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι, πατάτες και σως από ταχίνι.)
• 47. Ορτύκια12.00€
(Ορτύκια ψημένα στα κάρβουνα με σάλτσα σκόρδου.)
• 48. Αρνίσια Παϊδάκια Μερίδα12.00€
• 49. Τ-Βone Steak24.00€
• 50. Κoτόπουλο Σχάρας9.00€


Eπιδόρπια - Ναργιλές


• 51. Εκμέκ6.00€
• 52. Αταγιέφ4.50€
(Λιβανέζικες κρεπούλες, γεμιστές με κρέμα και φυστίκι)
• 53. Φρούτα8.00€
• 54. Αραβικός Καφές3.00€
• 55. Αραβικό Τσάϊ3.00€
• 56. Ναργιλές10.00€


Αναψυκτικά


• 57. Coca Cola2.50€
• 58. Coca Cola light, zero2.50€
• 59. Sprite2.50€
• 60. Fanta2.50€
• 61. Perrier, Σουρωτή2.50€
• 62. Soda2.50€
• 63. Tonic2.50€
• 64. Red Bull5.00€
• 65. Εμφιαλωμένο νερό1.50€


Non Alcoholic Cocktails


• 66. Αϊράν3.50€
• 67. Λεμόνι Δυόσμος5.00€
• 68. Λεμόνι5.00€
• 69. Virgin Mojito5.00€
• 70. Fruit Cocktail5.00€
• 71. Πορτοκάλι3.50€


Μπύρες


• 72. Heineken4.50€
• 73. Fix4.50€
• 74. Kaiser4.50€
• 75. Μηλίτης/Alcohol Free Beer (Barbican)5.00€


Ποτά


• 76. Αράκ5.00€/ποτήρι - 25.00€/μπουκάλι
• 77. Κρασί - Χύμα9.00€/κιλό
• 78. Bacardi8.00€
• 79. Vodka8.00€
• 80. Whiskey Red Label6.00€
• 81. Whiskey Black Label8.00€
• 82. Gin8.00€
• 83. Martini8.00€
• 84. Tequila8.00€
• 85. Baileys8.00€
• 86. Mojito10.00€
• 87. Margharita10.00€