Μενού/Τιμές

Το Πυροφάνι του Πειραιά - Τηλέφωνο: 210 4208727

Ορεκτικά


• 1. Ψωμί ζυμωτό κατ'άτομο€
• 2. Μουσικά ντολμαδάκια€
• 3. Φάβα με κρεμμύδι και ντομάτα€
• 4. Φάβα με παστό€
• 5. Καβουροσαλάτα€
• 6. Πιπεριά Πυροφάνι γεμισμένη με τυροκαυτερή€
• 7. Εσμέ πικάντικο σε κούπα παξιμαδιού€
• 8. Τυροκαυτερή (απο γνήσια φέτα)€
• 9. Σαγανάκι τυρί€
• 10. Ταλαγάνι ή χαλούμι ψητό€
• 11. Τυροπιτάρι φέτας με σουσάμι και πικάντικη σως μπαλσάμικου€
• 12. Φέτα€
• 13. Γραβιέρα€
• 14. Ντοματοκεφτέδες€
• 15. Θαλασσοκεφτέδες€
• 16. Καραβιδόψιχα€
• 17. Πατάτα χόβολη€
• 18. Πατάτες τηγανητές€
• 19. Πατάτες Εύας χωριάτικες€
(συνοδεύονται με dressing)
• 20. Σκορδαλιά - Τζατζίκι€
• 21. Παστά€
(ρωτήστε μας για τα παστά ψαράκια ημέρας)
• 22. Σκουμπρί καπνιστό για μερακλίδες€
• 23. Υπέροχη πιατέλα παστών€


Παραδοσιακά


• 24. Μυδοπίλαφο€
• 25. Μύδια αλα κρέμ με σπαγγέτι€
• 26. Σουπιά κρασάτη€
• 27. Σουπιά με σπανάκι€
• 28. Σουπιά γιουβετσάκι€
• 29. Γαριδομακαρονάδα ατομική€
• 30. Γαριδομακαρονάδα παρέας€
• 31. Θαλασσομακαροναδα ατομική€
• 32. Θαλασσομακαροναδα παρέας€
• 33. Ρυζότο θαλασσινών ατομική€
• 34. Ρυζότο θαλασσινών παρέας€


Σαλάτες


• 35. Αμβροσία€
(με 25 διαφορετικά υλικά εποχής, βινεγκρέτ από παρθένο ελαιόλαδο, μπαλσάμικο, μέλι και πετιμέζι)
• 36. Ρόκα Εύας€
(με ξηρούς καρπούς, ντομάτα λιαστή, κάππαρη, τριμμένη παρμεζάνα και κρέμα με πετιμέζι και μπαλσάμικο)
• 37. Πειραϊκή μόστρα€
(παξιμαδάκια χαρουπιού με φρέσκια ντομάτα, ελαιόλαδο και μαλακό κρητικό τυρί, κάπαρη, βότανα Ελλάδας και ελιές)
• 38. Σπανάκι στο τηγάνι με το κασκολάκι του€
• 39. Φρέσκα χόρτα εποχής€
• 40. Χωριάτικη σαλάτα€
• 41. Χωριάτικη σαλάτα(σε φωλιά παξιμαδιού)€
• 42. Αγγουροντομάτα με φρέσκια ρίγανη€


Η chef προτείνει


• 43. Πεσκανδρίτσα με ταλιατέλλες€
• 44. Αχινομακαρονάδα€
• 45. Μπιφτεκάκια του ψαρά€
(για μικρά και μεγάλα παιδιά)
• 46. Μύδια σαγανάκι Κοκόντινο€
(με σάλτσα που περιέχει μουστάρδα)

Θαλασσινά


• 47. Χταπόδι λιαστό ψητό€
(ανάλογα το πλοκάμι)
• 48. Χταπόδι ξιδάτο αρωματικά μελωμένο€
• 49. Αχινός στο ζουμάκι του€
• 50. Όστρακα ημέρας€
• 51. Μύδια αχνισμένα στο κατσαρολάκι του€
• 52. Μύδια σαγανάκι€
• 53. Μύδια τηγανιτά με το κέλυφος€
• 54. Καλαμαράκια μερίδα€
• 55. Καλαμαράκι φρέσκο τηγανητό/ ψητό/ γεμιστό€
• 56. Γαρίδες τηγανητές€
• 57. Γαρίδες σαγανάκι μερίδα (275gr Νο 4)€
• 58. Γαρίδες με αρωματική πικάντικη σάλτσα (9 γαρίδες Νο4)€
• 59. Αστακός/ κολοχτύπα (κατόπιν παραγγελίας)€


Η ψαριά του Νικόλα


• 60. Μικρό ψαράκι ημέρας€
(γαύρος, μαριδάκι, αθερίνα, σαρδέλα)
• 61. Μπακαλιάρος παστός€
(συνοδεύεται με χόρτα)

Ούζο


• 62. Βαρβαγιάννη€
• 63. Απαλαρίνα€
• 64. Πιτσιλαδή€
• 65. Ευζήν€
• 66. Πλωμάρι€
• 67. Μίνι€


Τσίπουρο


• 68. Εωθινόν 200ml€
• 69. Δεκαράκι 200ml€
• 70. Μπαρμπατζίμ 200ml€
• 71. Χύμα€


Ποτά


• 72. Φιάλη μετα μουσικής€
• 73. Ποτό€
• 74. Σφηνάκι€
• 75. Ρακόμελο στο μπρίκι 200ml€
• 76. Κέρασμα μουσικών κατ'άτομο€


Κρασιά χύμα


• 77. Λευκό 500ml€
• 78. Ροζέ 500ml€
• 79. Ημίγλυκο 500ml€


Ρακί


• 80. Μικρή 100ml€
• 81. Μεγάλη 220ml€


Μπύρες


• 82. Kaizer 500ml€
• 83. Fischer 500ml€
• 84. Alfa 500ml€
• 85. Amstel 500ml€
• 86. Fix 500ml€
• 87. Heineken 500ml€


Μπύρες βαρέλι


• 88. Mythos 330ml€
• 89. Mythos 500ml€


Αναψυκτικά


• 90. Coca cola 250ml€
• 91. Loux 250ml€
• 92. Γκαζόζα€
• 93. Πορτοκαλάδα€
• 94. Σόδα€
• 95. Ανθρακούχο νερό€