Μενού

Appetizers

1. SAIPAN TIB BITS
Ποικιλία από πέντε διαφορετικά ορεκτικά...........................................................................10.00€
2. SHRIMPS TEMPURA
Γαρίδες τηγανητές 'πανέ' (κατ.)..................................................................................10.50€
3. STUFFED MUSHROOMS
Μαύρα μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο & φρέσκο κρεμμύδι...........................................................8.00€
4. SEA FOOD RANGOON
Τραγανό 'Won ton' με θάλασσα & υτρί Φιλαδέλφειας..................................................................9.70€
5. SPRING ROLL
Το παραδοσιακό τραγανό ρολό της Ανατολής.........................................................................7.90€
6. EGG ROLL
Τραγανό ρολό με μοσχάρι και λαχανικά.............................................................................8.80€
7. WON TON
Τραγανιστό φύλλο με γέμιση μοσχάρι & άλλα καρυκεύματα.............................................................7.50€
8. MEAT STEAMED DUMPLINGS
Κρεατοπιτάκια στον ατμό................................ ...........................................................7.50€
9. FRIED DUMPLINGS
Τηγανητά κρεατοπιτάκια..........................................................................................7.50€
10. SESAME SHRIMPS
Γαρίδες με σουσάμι (κατ.)........................................................................................10.50€
11. SPARE RIBS
Χοιρινά παϊδάκια με BBQ σάλτσα..................................................................................7.00€
12. DRUMS OF HEAVEN
Φτερούγες από κοτόπουλο μαριναρισμένες με σάλτσα 'Teriyaki'.....................................................7.50€
13. YAKITORI CHICKEN
Μαριναρισμένες τρυφερές φέτες από κοτόπουλο σε σουβλάκι...........................................................7.50€
14. SHRIMPS STEAMED DUMPLINGS
Γαρίδες στον ατμό, τυλιγμένες σε φύλλα (κατ.)....................................................................10.50€
15. PARADISE WINGS
Γεμιστές φτερούγες από κοτόπουλο με γαρίδα & χοιρινό...........................................................9.50€ 16. CURRY PUFF
Τραγανό φύλλο με χοιρινό, σκόρδο & κάρρυ......................................................................7.50€
17. PORK STEAMED DUMPLINGS
Χοιρινοπιτάκια στον ατμό......................................................................................7.50€
18. SATAY CHICKEN
Σουβλάκι από κοτόπουλο με σως από φυστικοβούτυρο...........................................................7.50€
19. SAIGON SPRING ROLL
Ρολό από ρύζι με γαρίδα, χοιρινό............................................................................8.80€

Sushi favourites

20. CALIFORNIA ROLL
Ρύζι, λαχανικά, αβοκάντο & καβούρι, τυλιγμένα σε φύκια...........................................................7.50€
21. SALMON
Σολωμός, ρύζι ατμού NIGIRI.....................................................................................10.00€
22. DUCK ROLL
Ρύζι, πάπια, μάνγκο, αγγούρι, τυλιγμένα με φύκια...............................................................9.00€
23. CHICKEN ROLL
Ρύζι, κοτόπουλο, αγγούρι, τυρί Φιλαδέλφειας, τυλιγμένα με φύκια...................................................8.50€
24. TEMPOURA ROLL
Γαρίδες & ρύζι τυλιγμένα σε φύκια (κατ.).......................................................................10.00€
25. MAKI SUSHI
Αυγό, αγγούρι, καρότο, korean BBQ, ρύζι τυλιγμένα σε φύκια...........................................................8.50€
26. FISH ROE
Μπρικ & ρύζι τυλιγμένα σε φύκια..............................................................................9.00€
27. TUNA ROLL
Τόνος λίγο πικάντικος με αβοκάντο & ρύζι...................................................................9.00€
28. SALMON ROLL
Σολωμός σε ρολό, ρύζι & τυρί Φιλαδέλφεια...........................................................10.00€
29. CURED SALMON
Κομμάτια φρέσκουν σολωμού λίγο μαριναρισμένα, τζίντζερ & wasabi....................................10.00€

Soups

30. TOM YUM SOUP
Γαρίδες με μπαμπού, μανιτάρια & κόλιανδρο................................................................8.00€
31. BEEF NOODLE SOUP
Ζωμός με νούγιες & μοσχάρι.................................................................................7.50€
32. WON TON SOUP
Ελαφρύς ζωμός από κοτόπουλο με 'Won Ton'................................................................7.50€
33. HOT & SOUR SOUP
Πικάντικη Ασιατική σούπα.............................................................................7.50€
34.CHICKEN & CORN SOUP
Κοτόσουπα με γλυκό καλαμπόκι........................................................................7.50€
35. CRAB MEAT SOUP
Καβούρι με κινέζικα λαχανικά.....................................................................7.50€

Salads

36. SAIPAN SALAD
Λαχανικά, βασιλικό, λίτσι, καρδιά από φοίνικα & τριμμένα αμύγδαλα...................................8.00€
37. MAUI SALAD
Κρύα & δροσιστική σαλάτα με μάνγκο....................................................................8.00€
38. HAWAΪIAN SALAD
Ψιλοκομμένο αβοκάντο με γαρίδες & καβούρια...........................................................8.80€
39. CHICKEN & PINEAPPLE SALAD
Κομμάτια από κοτόπουλο με ανανά, πιπεριά, αμύγδαλα, σως τζίντζερ & μαγιονέζα..........................8.80€

Vegeterian favourites

40. HSEIN'S GARDEN
Ποικιλία λαχανικών με το γρήγορο παραδοσιακό τρόπο της Άπω Ανατολής...................................10.60€
41. ORIENT TWO
Κινέζικα μανιτάρια & τρυφέρα βλαστάρια από μπαμπού.......................................................10.60€
42. BEAN SPROUTS
Φρέσκα βλαστάρια φασολιού με σάλτσα 'crysler'..........................................................9.80€
43. MAPO TOFU
Πικάντικα κομμάτια TOPJ με ψιλοκομμένο μοσχάρι.........................................................13.00€

Sea food

45. PATAYA SHRIMPS
Σωτέ γαρίδες με φρέσκο ανανά, λίτσι & lemon grass (κατ.).........................................19.60€
46. GINGER SHRIMPS
Γαρίδες με τζίντζερ & φρέσκο κρεμμύδι (κατ.).......................................................19.60€
47. SZECHUAN SHRIMPS
Γαρίδες με πικάντικη σάλτσα (κατ.)................................................................19.60€
48. CHOP SHUI
Γαρίδες με ψιλοκομμένα λαχανικά & noodles (κατ.)......................................................19.60€
49. CHAMORRO SHRIMPS
Γαρίδες μαγειρεμένες σε γάλα καρύδας με την ειδική σάλτσα μας (κατ.)..............................................19.60€
50. HUNAN SHRIMPS
Γαρίδες μαγειρεμένες σε λίγο πικάντικη σάλτσα από τομάτα (κατ.).........................................................19.60€
51. OYSTER SHRIMPS
Γαρίδες με λαχανικά (κατ.).............................................................................19.60€
52. GARLIC SHRIMPS
Γαρίδες με σκόρδο, φρέσκο κρεμμύδι (κατ.).........................................................19.60€
53. SAMOAN FISH
Ψητός σολωμός τυλιγμένος σε φύλλο μπανάνας με τζίντζερ σως & λαχανικά....................................16.80€
54. HUKILAU SHRIMPS
Γαρίδες σωτέ με λαχανικά (κατ.)........................................................................19.60€
55. SWEET AND SOUR SHRIMPS
Γαρίδες πανέ με γλυκόξινη σάλτσα (κατ.)..............................................................19.60€
56. CURRY SHRIMPS
Γαρίδες με κάρρυ & λαχανικά (κατ.)...................................................................19.60€
57. GRILLED SALMON
Ψητός σολωμός με σάλτσα τομάτας & δυόσμου.........................................................16.80€
58. HUNAN FISH
Πεσκανδρίτσα σε λίγο πικάντικη σάλτσα από τομάτα.........................................................16.80€
59. HALIBUT FISH
Ψάρι με λαχανικά & σως από τζίντζερ & λίγο σκόρδο........................................................17.70€

Duck

60. SAIPAN CRISPY DUCK 'WHOLE' FOR 4
Ολόκληρη τραγανιστή πάπια με φρέσκα λαχανικά, κρέπες SAIPAN & σάλτσα από δαμάσκηνα (κατ.)
61. SAIPAN CRISPY DUCK 'HALF' FOR 2 (κατ.)
62. SAIPAN CRISPY DUCK 'QUARTER' (κατ.)
63. FIJI DUCK
Πάπια ψιλοκομμένη με τριμμένα αμύγαδαλα και κρέπες (κατ.)
64. WAIKIKI DUCK
Πάπια ψητή με σως από δαμάσκηνα (κατ.)
65. ORANGE DUCK
Τηγανητά κομμάτια πάπιας με σως πορτοκάλι (κατ.)
66. PINEAPPLE DUCK
Τηγανητά κομμάτια πάπιας με ανανά & λαχανικά (κατ.)

Chicken

70. MALAYSIA CHICKEN CURRY
Φέτες από κοτόπουλο με κάρρυ & λαχανικά........................................................16.00€
71. TERIYAKI CHICKEN
Πόδι από κοτόπουλο μαριναρισμένο με σάλτσα Teriyaki.....................................................17.00€
72. LEMON CHICKEN
Στήθος από κοτόπουλο με την ξεχωριστή μας σάλτσα από λεμόνι........................................................16.00€
73. CASHEW CHICKEN
Ένα εξωτικό πιάτο από κοτόπουλο με τραγανά αμύγδαλα 'cashew'........................................................17.00€
74. GINGER CHICKEN
Πόδι από κοτόπουλο με ψιλοκομμένο τζίντζερ, γλυκιά πιπεριά, μπαμπού.................................................16.00€
75. SWEET AND SOUR CHICKEN
Κοτόπουλο πανέ με γλυκόξινη σάλτσα.......................................................................16.00€
76. THAI CURRY CHICKEN
Κοτόπουλο με κάρρυ, μπαμπού, show peas & γάλα καρύδας........................................................16.00€
77. LANAI CHICKEN
Στήθος από κοτόπουλο ψιλοκομμένο με λαχάνικα σε ελαφρία πικάντικη σάλτσα............................................16.00€
78. CARAMEL CHICKEN
Κοτόπουλο πανέ με σάλτσα γλυκιά & μπρόκολο..............................................................16.00€
79. LEMON GRASS CHICKEN
Στήθος από κοτόπουλο με τζίντζερ, κινέζικο κρεμμύδι & βασιλικό.................................................17.00€

Beef

80. SATAY BEEF
Λεπτές φέτες από μοσχάρι & τραγανά λαχανικά σε 'satay' σάλτσα........................................................16.00€
81. KOREAN BEEF
Ένα παραδοσιακό κορεάτικο πιάτο από ψιλοκομμένο μοσχάρι που σερβίρεται σε πυρωμένη πιατέλα..............................17.70€
82. SZECHUAN BEEF
Τρυφερό μοσχάρι με πικάντικη σάλτσα..............................................................................17.00€
83. IMPERAIL BEEF
Φιλέτο με κινέζικα λαχανικά & μανιτάρια..........................................................................20.50€
84. BEEF GREEN PEPPERS
Ψιλοκομμένο μοσχάρι με πράσινη πιπεριά..........................................................................16.00€
85. MONGOLIAN BEEF
Φιλέτο μοσχάρι που συνοδεύεται από 'vermicelli'......................................................................20.50€
86. MANGO BEEF
Φέτες από μοσχάρι με φρέσκο μάνγκο σε σάλτσα 'Hoisin'.......................................................17.70€
87. TERIYAKI BEEF
Φιλέτο ψητό με τεριάκι σως & λαχανικά................................................................20.50€
88. OYSTER BEEF
Μοσχάρι με φρέσκο κρεμμύδι, μανιτάρια & oyster σως...................................................................17.00€
89. SWEET AND SOUR BEEF
Μοσχάρι πανέ με γλυκόξινη σάλτσα..........................................................................16.00€
90. ORANGE BEEF
Φιλέτο ψητό με σως πορτοκάλι.............................................................................20.50€
91. MARDAS BEEF CURRY
Λεπτές φέτες από μοσχάρι με κάρρυ & λαχανικά..............................................................17.00€
92. KAHUNA BEEF
Λεπτές φέτες από μοσχάρι διάφορα είδη μανιταριών & ελαφριά σάλτσα από soya..............................17.50€
93. GREEN CURRY BEEF
Φέτες από μοσχάρι με ανανά, μάνγκο & ελαφριά σάλτσα από καρύδα..............................................17.00€

Pork

94. DOUBLE COOKED PORK
Διπλομαγειρεμένο χοιρινό φταγμένο με την παραδοσιακή κινέζικη συνταγή.......................................................16.00€
95. MANCHU PORK
Κομμάτια χοιρινό με λαχανικά σε ελαφριά πικάντικη σάλτσα................................................................15.50€
96. CHILLI PORK
Προσοχή!Πικάντικο χοιρινό με φρέσκο τσίλι.............................................................................15.50€
97. PINEAPPLE PORK
Τρυφερό χοιρινό με λαχανικά & ανανά..........................................................................15.50€
98. SWEET & SOUR PORK
Χοιρινό πανέ με γλυκόξινη σάλτσα..........................................................................15.50€
99. THAI CURRY PORK
Χοιρινό με κάρρυ, μπαμπού, snow peas & γάλα καρύδας.........................................................................16.00€

Side dishes

100. SAIPAN MIXED FRIED RICE
Ρύζι με γαρίδες, κοτόπουλο, χοιρινό & αυγό........................................................8.50€
101. SHRIMP FRIED RICE
Τηγανητό ρύζι με γαρίδες & αυγό...................................................................8.50€
102. EGG FRIED RICE
Τηγανητό ρύζι με αυγό.........................................................................8.00€
103. STEAMED RICE
Ρύζι ατμού...................................................................................3.60€
104. CHOW MEIN WITH VEGETABLES
Λαζάνια με λαχανικά.........................................................................8.50€
105. VERMICELLI WITH VEGETABLES
Φιδές με λαχανικά...........................................................................8.50€
106. SINGAPORE NOODLES
Ρυζομακάρονα με γαρίδες, κοτόπουλο, κάρυ & αυγό...................................................9.00€
107. RICE BORA BORA
Τηγανητό ρύζι με φρέσκο ανανά, κουκουνάρι, σκόρδο & αυγό..........................................8.00€
108. LO MEIN
Λαζάνια, ψιλοκομμένο μοσχάρι, μανιτάρια & αυγό..................................................................10.50€

Desserts

110. ICE CREAM SORBET
Παγωτό γρανίτα.......................................................................4.00€
111. ROYAL ICE CREAM
Παγωτό βανίλια με φρούτα, σαντιγί & σως σοκολάτα...................................................4.80€
112. FRESH FRUIT PLATTER
Ένας συνδυασμός από φρέσκα τροπικά φρούτα.........................................................................7.00€
113. GOLD & HONEY
Τηγανητή μπανάνα με παγωτό & μέλι.............................................................................5.70€
114. CHEESE CAKE
Αφράτο cheese cake με σως πορτοκάλι & παγωτό....................................................................5.00€
115. CHOCOLATE CAKE
Κέικ σοκολάτας με σως σοκολάτα & αμύγδαλα ........................................................................5.70€
116. LEMON TART
Η δροσιά ενός λεμονιού αναμιγμένη με κρέμα πάνω σε αφράτο κέικ........................................................5.00€
117. BANANA MAMA
Κρέμα μπανάνας & σοκολάτας με λίγο ρούμι και παγωτό.........................................................................5.70€
118. CHOCOLATE CREPE
Κρέπα με ζεστή σοκολάτα & παγωτό.........................................................................5.00€
119. CHOCOLATE SOUFFLE
Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό.........................................................................5.70€
120. FRIED ICE CREAM
Τηγανητό παγωτό με σως σοκολάτα.........................................................................5.00€
121. SAIPA TIRAMISU
Παραδοσιακή συνταγή με μασκαρπόνε, λευκή σοκολάτα & παγωτό................................................5.00€