(sauce tomate, mozzarella, jambon, bacon, champignons et poivrons)
38. Vezuvio12.00€
(sauce tomate, oignons caramélisés avec piment et spianata)
39. Bianca12.50€
(sauce blanche, mozzarella, filet de poulet, bacon frit et le parmesan râpé)
40. Carbonara11.00€
(sauce blanche, mozzarella et sauté de bacon avec du vin blanc)
41. Maximus13.00€
(sauce tomate, mozzarella, Loukaniko rustique main
oignons caramélisés, tomates fraîches)
42. Vegetariano10.00€
(sauce tomate, mozzarella, légumes grillés)
43. Diavola9,00€
(sauce tomate, mozzarella, spianata, piment)
44. Pepperoni8,50€
(sauce tomate, mozzarella, pepperoni)
45. Marinara6,50€
(sauce tomate, l'ail, l'origan, l'huile d'olive, les peelings parmesan)
* Tous nos pizzas et du pain pour les sandwichs, cuites au four
Pour le four, utiliser du bois de hêtre et d'olive.
Salades
46. Légumes grillés à la mastelo Chios et crème balsamique13.00€
47. Caprese7,00€
(roquette, tomate, mozzarella de bufflonne fraîche et sauce au pesto)
48. Ceasar9,00€
(vert pelures de mix parmesan, filet de poulet mariné, croûtons, vinaigrette César)
49. Rocket - parmesan9,50€
(roquette fraîche, mélange vert, tomates séchées, la moelle de pin grillées,
pelures parmesan et vinaigrette balsamique au miel et à la moutarde douce)
50. Épinards11.50€
(épinards bébé, bacon croustillant, fromage de chèvre frais et français
vinaigrette balsamique avec de la moutarde de Dijon et l'ail)
51. Salmon14.00€
(vert mix saumon fumé écossais, avocat Afrique, fromage cottage,
caviar rouge et la sauce de citron vert et basilic)
Pasta
52. Spaghetti à la sauce tomate fraîche,
mozzarella et basilic7,50€
53. Rigatoni aux lardons et champignons9,00€
(sauce de tomates fraîches, crème, persil)
54. Penne complet avec du poulet,
sauce légère au curry et les épinards bébé9,00€
55. Pappardelle avec du brocoli et la crème de gorgonzola10.50€
56. Penne au saumon12.00€
(saumon écossais fumé avec de l'oignon vert, flamber avec de la vodka
et sauce légère à partir de crème)
Grill
57. Entrecôte23.00€
(frais oeil de boeuf Black Angus nervure (source: Kansas USA) 350 g)
58. Burgers de boeuf11.00€
59. Filet de poulet grillé10.00€
(mariné dans du jus d'orange frais et de la moutarde douce)
* Le vert mix comprend laitue, lola, iceberg et radicchio
* Les grillades accompagnées de frites fraîches ou pommes de terre cuites
et salade de chou, la carotte et le céleri.
Dessert
60. Panna cotta à la main de sirop
la confiture de fraise ou de framboise4,50€