Der Keller Taverna wurde 1992 in einem alten Fischerhaus gegründet und wurde geschaffen, mit die Werte und Bräuche, die Kreta definieren. Seine Absicht war es, die traditionelle kretische Art und Weise des Kochens und Essgewohnheiten zu erhalten.

Mit herkömmlichen Methoden ist unser Essen mit lokalen Produkten gekocht, oft von Freunden und Verwandten.

Unser Fisch und Meeresfrüchte werden von den lokalen Fischern geliefert und in der Bucht von Kisamos und das Libysche Meer gefangen. Unser Fleisch stammt von heimischen Bauern und Hirten und unser Obst und Gemüse sind von den lokalen kleinen Farmen.

Unser Olivenöl, Essig, Raki und bekannten Romeiko Wein sind alle von uns und unseren Familien hergestellt auf die gleiche Weise, die vor 200 Jahren verwendet wurden.

Jedes Gericht wird in der traditionellen kretischen Art und Weise mit den frischesten und feinsten Zutaten liebevoll zubereitet unsere eigene hohe Qualität extra natives Olivenöl einschließlich.

Unser Engagement für Qualität wird von unseren ausgezeichneten Köchen geteilt, die die besten Gerichte jeden Tag produzieren. Als Kreter sind wir über unsere Nahrung leidenschaftlich und wir sind stolz auf unsere Gastfreundschaft. Wir hoffen es Sie kommen aus unserer Taverne entfernt eine der besten erlebt zu haben, dass Kreta zu bieten hat!

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