Menü/Preise

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Vorspeisen


• 1. Millefeuille Spinat mit handgemachtem Blatt und in Scheiben schneiden 6,50€
• 2. Turm gegrilltes Gemüse gkratine Saison mit Greyerzer und Talagani 8,00€
• 3. Carpaccio Rindfleisch 12,00€
gewürzt mit Kräutern, Rucola und Parmesan schält
• 4. Octopus-Carpaccio mit kleinen grünen Salat und Limonenschaum 10,00€
• 5. Talagani gebraten mit Tomaten und Basilikum-Pesto 6,00€
• 6. Weiße Pilze sautiert mit Kräutern des Feldes 6,00€
• 7. Brousketakia mit geräuchertem Lachs, Blattgemüse und Frischkäse 8,10€
• 8. Santorini Fava 6,10€
mit karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und Kerkyra noumboulo Krake mit Santorini Fava
• 9. Squid 8,00€
• 10. Fisch des Tages 2,00€


Salat


• 11. Griechischer Salat mit Gerste Zwieback und aromatische Basilikum Olivenöl 8,50€
• 12. Geflügelsalat 9,50€
(Mehrere Blattgemüse, knusprigen Croutons, kretische Greyerzer schält und Ceasar sause)
• 13. Wie Spinatsalat 9,50€
(Mit frischem Spinat, Salat, Scheibe, zerbrochener Kruste und aromatische Zitrone Vinaigrette)
• 14. Grüner Salat 9,50€
(Melone, Cashew-Nüsse, Kirschtomaten, Croutons und gerösteten Frischkäse)
• 15. Salat Königlichen Quinoa 8,50€
(Mit Tomaten, Gurken, bunte Paprika, Zwiebeln und geriebenem Käse)

Hauptgerichte



Pasta & Risotto


• 16. Trachanoto ouzato 9,50€
(Porchini mit getrockneten Pilzen, getrockneten Tomaten und Sonnen kretischen Gruyère)
• 17. Risotto mit Gorgonzola Birne und Walnüssen 13,00€
• 18. Tagliatelle mit Gemüse und Gruyere 12,00€
• 19. Linguine mit geräuchertem Lachs, Fenchel und Dill 13,00€
• 20. Linguine mit Garnelen und frischer Tomatensauce 18,00€
• 21. Tagliatelle mit Huhn, frischem Spinat und geräuchertem Käse metsovone 12,00€


Fleisch


• 22. Schweinefilet 15,00€
(Wrapped in Speck mit Kartoffelpüree, Kumquat-Sauce und Ingwer)
• 23. Juicy Kalbsfilet 25.50€
(Mit Paprika, Erbsenpüree und cremige Senfkorn-Sauce)
• 24. Huhn 12,00€
(Aromatisiert mit Mastix, Koriander gehackt Paprika und Karotten. Serviert mit Tagliatelle.)
• 25. Roast-Beef 12,00€
(Mit frischem Thymian, Oregano, Zitronenvinaigrette und Quinoa-Salat)

Snack-Menü


• 26. Clubsandwich 7,00€
(Schinken, Speck, Türkei, Tomaten, Salat, Käse und Mayonnaise.)
• 27. Clubsandwich 8,00€
(Mit Huhn, Ei, Speck, Tomaten, Salat, Käse und Senf-Sauce.)

BURGER


• 28. Chesse Burger 9,00€
(Zartes Rindfleisch-Burger, flauschige Brot, Cheddar, Tomaten, Eisberg, karamellisierten Zwiebelsauce remulade und frische Pommes Frites)
• 29. Chickenburger 9,00€
(Fluffy Chicken Burger mit Cheddar, Tomaten, Eisberg, karamellisierten Zwiebelsauce 1000 Inseln und frische Pommes Frites)

TORTIGIES


• 30. Mit noumboulo Korfu, Rucola und Tomaten-Frischkäse 6,00€
• 31 mit gegrilltem Hähnchen grüner Salat Greyerzer Tomaten und Paprikasauce 6,00€
• 32. griechische Käsegericht - Talagani - Metsovone - Gruyere 12,00€
• 33. Brousketakia mit geräuchertem Lachs, Gemüse und Frischkäse 8,10€
• 34. Roastbeef - Roastbeef 12,00€


TSIAPATES


• 35. Ciabatta mit Tomaten-Mozzarella Rucola und Basilikumpesto 6,00€
• 36. Offene tsiapatas Brot mit gebratenem Gemüse, Rucola und Sauce aus Frischkäse Domokos. 8,00€
• 37. Geräucherter Lachs mit Gurkensalat und Soße cremig Käse 8,00€


WINE LIST



WHITE


• 38. Alpha (Schildkröte) Malagouzia 750 gr Flasche 32,00€
• 39. 4 Seen Chardonnay - Gewrstraminer Flasche 32,00€
• 40. Pavlidis Thema Sauvignon Assyrtiko Flasche 32,00€
• 41. Amethyst Sauvignon Blanc - Semillon Flasche 32,00€
• 42. dunkle Ränder Moshofilero - Roditis Flasche 17,00€ / Glas 5,00€
• 43. Pontigio Kakotrygis Flasche 27,00€
• 44. mountaneous Routen Chardonnay & Traminner Flasche 20,00€ / Glas 6,00€


ROSE


• 45. Antonopoulos Adoli Erde 750 gr Cabernet Sauvignon Flasche 35,00€
• 46. dunkle Ränder Agiorgitiko Moschofilero Flasche 15,00€ / Glas 5,00€


RED


• 47. Alpha Estate Syrah Flasche 35,00€
• 48. dunkle Ränder Cabernet Merlot Flasche 17,00€ / Glas 5,00€
• 49. Papaioannou Dryofilos (BIO) Cabernet Sauvignon Flasche 35,00€