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1. Velour camponesa salada
11,00 €
(sabores de sopa na camponês salada com mousse pão traganismeno alfarroba e fatia)
2. Salada misturada com queijo de cabra
14.00 €
(Composição Multicolor de folhas de salada mista, panado de queijo de cabra com amêndoas, vinegraitte frutas vermelhas e frutas vermelhas)
3. Festa do verão
15,00 €
(Salada com frutas de verão, legumes e ar uma amêndoa drosoulites)
4. dakos Kritikos
13,00 €
(dakos cevada tradicional de Creta com uma versão moderna de chiffon com feta, sorbet de tomate, tomate cereja coloridos e óleo de tomilho)
5. Salada com lagosta
27,00 €
(Legumes crocantes, lagosta, folha de nori, vinagrete de maracujá)
6. O lagostim
18.00 €
(peças de lagostins com pó de citrinos, baunilha de Madagascar, especiarias e yuzu)
7. O carpaccio de atum
17.00 €
(Peels marinado atum, manga e mousse de abacate)
8. A carne tartare
17.00 €
(Pequenos pedaços de carne marinada, maionese wasabi, cogumelos, e crocante bruschetta pão)
9. Vieiras
20,00 €
(Fava Santorini, beterraba doce e azedo, damascos ovas, e karamelomena)
10. A massa preta
22,00 €
(Barley com camarão tinta de choco cozido em caldo de carne, lula, mexilhões e camarões)
11. O fregkola
18.00 €
(Pasta italiana Tipo de risoto Sardinia de estilo com uma variedade de cogumelos e manjerona)
12. O nhoque
17.00 €
(Gnocchi de batata com carne e gkorgkotzolas breze molho)
13. O Pastitsada Corfu
16,00 €
(Open ravioli com sabor frango SPETSERI e creme de parmesão)
14. Salmon
21,00 €
(Filé de salmão com purê de beterraba, batatas do bebê, limão e do solo manga)
15. O garoupa
35,00 €
(Filé de garoupa com couve-flor purê, da salada e molho de suco)
16. Lobster
38,00 €
(Psycha velouté lagosta fresca com ervilhas, aipo puré, caviar preto e ar a partir de cal)
17. galinha
18.00 €
(Peito de frango orgânico cozido no vácuo, com alho-porro cristalizadas, sautée espinafre e purê de cenoura)
18. O cordeiro
23,00 €
(Cordeiro cozido no vácuo durante 24 horas, com purê de berinjela, chutney de figo e batata aromatizada com manjerona e tomilho)
19. O bezerro
29,00 €
(Filé, batata-doce trituradas, patins chutney tangerina e frutas vermelhas)