(Der erste Wein in Flaschen Kythnos.
Hersteller: Gonidakis Constantine
Herkunft: Weinberge Kythnos
Weinbereitung: Produziert von Reben mit wasserlos 8 Stunden kryoekchylisi in Edelstahltanks und
Fermentation bei einer konstanten Temperatur bis 16C.
Beschreibung: 100% asyrtikos Wein mit gelber Farbe und hellgrün sheens, hat
starkes Aroma von weißen Blüten und intensive grüne Birne Geschmack mit reichen Körper und lange
Nachgeschmack frischer Minze und Zitronengras.
Accompanies: Fisch, Muscheln, exotische Früchte, Nudeln mit Meeresfrüchten).
120. Strofilia17,00€
(Hersteller: Katogi und Strofilia SA
Kommen. Staph .: Anavyssos Attika Mamousia Berg Aegialias.
Idiotikoi und kooperierende Weinberge.
Sorten: Roditis Savatiano, Sauvignon Blanc.
Weinbereitung: Die pneumatischen Pressen, statische Einschwingzeit, Gärung
ausgewählten Hefen bei 16-18C.
Beschreibung: grünliche Farbe. Frisch und lebendig aromatischen Charakter mit dominant
Aromen von Zitrusfrüchten, mit angenehmen axytita, efalmyri Geschmack und sanfte Kräuter Nachgeschmack.
Accompanies: Meeresfrüchte und Fisch vom Grill, Salate und Pasta. Ebenfalls von Interesse
die Kombination aus viel gekocht griechische Küche.)
121. Hatzimichalis20,00€
(Hersteller: Hadjimichalis.
Typ: Lokale Zentralgriechenland, trocken weiß.
Quelle: leuchtend gelbe Farbe mit grünlichen Schimmer. subtil Parfüm
Lemon mit Erinnerungen an Zitrus- und Kalk binden. Lebhaftigkeit und Anmut mit guten kombiniert
Struktur und Substanz. Angenehm, harmonisch und ausgewogen, mit erfrischender Säure und aromatischen
frisches Obst Nachgeschmack. Ein täglicher Vorschlag steht.
Accompanies: weißes Fleisch, Pasta, Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln, Salat, Salate elafries).
122. Vivlia Chora24,00€
(Hersteller: Vivlia Chora.
Quelle: Kokkinochori Kavala.
Sorten: Assyrtiko 40%, Sauvignon Blanc 60%.
Beschreibung: Die aromatische Mischung aus kosmopolitische Erfahrung mit dem Multitalent Griechisch, gibt
ein Wein mit fruchtigen Aromen, die an exotischen Früchten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Der Geschmack
die reichen, frisch mit hervorragender Balance, angenehme Säure und lange aromatischen Nachgeschmack.
Accompanies: fettige Gerichte reich an Gewürzen, getrunken ordentlich, als Aperitif, Käse braten, Gemüserisotto,
mit frischen Kräutern, Risotto mit Meeresfrüchten, frisch gegrillten Fisch, gedünstet Muscheln, gegrillten Meeresfrüchten,
Geflügel gekocht weiß, Gemüsetorten, Käse weiches gelbes Licht, Fisch mageres Democratic gekocht, Fisch
lehnen gegrillten Braten, Fisch dicken Ofen gebacken.)
123. Vivlia Chora Chardonnay30.00€
(Hersteller: Vivlia Chora.
Quelle: Kokkinochori Kavala.
Sorten: Chardonnay100%.
Typ: trocken.
Beschreibung: Ein besonderer Wein mit eindrucksvollen Fruchtaromen, getrockneten Früchten, Honig und Vanille.
Accompanies: glänzende Gerichte reich an Gewürzen und Saucen elafries, betrunken ordentlich als Aperitif).
124. Stein Olagies22,00€
(Produzent: Domaine Palyvou.
Quelle: Alte Nemea.
Sorten: Chardonnay-Malagouzia.
Beschreibung: explosive Nase mit Aromen von gelben Früchten evgeniklis fytikotitas kombiniert reife Ananas, Melone und sehr sauber
Pfirsich. Mund voll unten in der Intensität Nase mit intensivem Geschmack und Süße.
Accompanies: weißes Fleisch, Pasta, Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln, cheriatiki Salat, leichte Salate).
(Hersteller: Skouras.
Kommen. Staph .: Peloponnes PGI ..
Sorten: Cabernet Sauvignon-Agiorgitiko.
Beschreibung: griechische Sorten in den Bergen des Peloponnes angebaut verleiht diesem Rotwein
Aroma von roten Früchten rund, weich und knackige Säure mit Noten.
Serviervorschlag:. Gekochtes Fleisch, rotem Fleisch, Soßen, Fleisch, Pizza, reifer Käse, Nudeln, Gewürzsoßen)
133. Trypio Lithari22,00€
(Hersteller: Panagiotis Katrisiotis.
Herkunft: Theben.
Sorten: Merlot, Cabernet Franc.
Beschreibung: hell lila Farbe. In der Nase Aromen von 'saftig' roten Früchten wie Kirsche und
Kirschen werden mit denen von süßen Gewürzen wie Zimt und Vanille vermischt.
Serviervorschlag:. Gekochtes Fleisch, rotem Fleisch, roten Salate, Fleisch, Pizza, reifer Käse, Nudeln, Gewürzsoßen)
134. Makedonikos13,00€
(Hersteller: Evangelos Tsantalis.
Kommen. Staph .: Optionen. Grevena & Anyntaiou Weinberge.
Sorten: Xinomavro, Moschomavro.
Weinbereitung: Extraktion von ein paar Stunden.
Beschreibung: Rubinrot, Aromen von roten Früchten und lebendige voller Geschmack.
Serviervorschlag:. Gekochtes Fleisch, rotes Fleisch, rote Sauce, Wurst, Pizza, reifer Käse, Nudeln, Gewürzsoßen)
135. Katogi Averof22,00€
(Hersteller: Evangelos Tsantalis Inc ..
Kommen. Staph .: Metsovo.
Sorten: Cabernet Sauvignon 90%, mit der Brillanz von Agiorgitiko 10%.
Beschreibung: komplexe klare rote Farbe mit satten Farben. Booker insbesondere dann, wenn die aromatischen Eigenschaften ausgeglichen gebunden
mit speziellem Aroma von Eiche.
Weinbereitung: Extraktion von ein paar Stunden.
Serviervorschlag:. Gekochtes Fleisch, rotes Fleisch, rote Sauce, Wurst, Pizza, reifer Käse, Nudeln)
Roséweine
136. Makedonikos12,00€
(Hersteller: Evangelos Tsantalis Inc ..
Kommen. Staph .: ausgewählt. Weinberg Grevena & Anyntaiou.
Weinbereitung: Extraktion von ein paar Stunden.
Beschreibung: reiches Aroma und erfrischenden Geschmack).