Menu/Prezzi
Ristorante Pervolaria - Telefono: 22840 51721 - 6956488471
Insalate
- 1. Insalata greca con formaggio feta e cracker 6,00€
2. Insalata 'Pervolaria' con verdure miste, pomodori secchi,
- funghi freschi, groviera di Paros e dressing 'Pervolaria' 9.00€
3. Beetroots cotto in forno con cipolla, essiccati
- al sole salsa di pomodoro e crema di formaggio acido 7.00€
- 4. verdure miste con noci caramellate, melograno e vinaigrette talagani 9.00€
5. Insalata verde con gamberetti marinati, avocado,
- pomodori ciliegia, cetriolo e salsa di agrumi 10,00€
- 6. Lenticchie con croccante salame, aneto e salsa di senape 6.50€
Antipasti
- 7. Il piatto preferito di Michael (frittata con patate fritte e menta) 6,00€
- 8. Tyrokouloures con feta e finocchio 5.50€
- 9. Mousakadaki 5.50€
- 10. piselli spezzati con cipolle caramellate e capperi 5.50€
- 11. melanzane alla griglia con peperoni rossi e aglio spogliatoio 6.50€
- 12. saltati Verdi con uova e ladotyri 7.00€
- 13. Polpette di carne con patate fritte e salsa di peperoni rossi 8.00€
- 14. feta fritto con sesamo e salsa di miele 6,00€
- 15. Patate fritte con feta e origano 4.50€
- 16. patatine fritte con trota mousse 5.50€
- 17. patatine fritte 3.00€
- 18. Tzatziki / Tyrokafteri 3.50€
- 19. revithada (zuppa di ceci) di Paros 6.50€
- 20. Verdure Grigliate 6.50€
Pasta - Risotto
- 21. Spaghetti con verdure e formaggio panna acida di Paros 8.50€
- 22. Spaghetti con salmone affumicato e aneto 12.00€
23. Penne con prosciutto, timo, funghi in bianco
- groviera salsa di Paros 24 mesi di maturazione 12.00€
- 24. Tagliatelle con pollo e pancetta in salsa di senape e la paprica 10.50€
- 25. Tagliatelle con gamberetti, zucchine e pomodorini 13.00€
- 26. * girevoli con ragù di vitello, verdure e funghi 12.00€
- 27. Risotto con gamberetti, formaggio feta e salsa di pomodoro 14.00€
- 28. risotto ai funghi con olio di tartufo 11.00€
carne
- 29. Filetto di coscia di pollo con miele, limone e timo 9.50€
30. Hamburger di vitello con marmellata di pomodoro leggermente piccante,
- cheddar, cetriolo sottaceto con maionese e patatine fritte 9.00€
- 31. Turchia hamburger con insalata di carote 9.00€
- 32. Streaky maiale con salsa barbecue dello chef 9.50€
- 33. Bistecca di manzo * (stavlisia) 600g. con patate paese e salsa al pepe 16.00€
34. Stinco di maiale 1300gr. sigomageiremeno con demi
- vetro aromatizzato con timo e rosmarino (per 2 persone) 18.00€
- 35. Kebab di agnello macinata con torte, pomodoro, cipolla e salsa di yogurt 10.50€
- 36. * Spiedino di manzo marinato nella soia e miele 12.00€
- 37. Costolette d'agnello (porzione) 330gr. 11.00€
Pesce
- 38. Filetto di salmone con cuscus estate 14.00€
- 39. Filetto di orata con verdure in carta pergamena 15,00€
Dolci
- 40. torta al cioccolato con gelato 5.00€
- 41. torta di arancia con gelato 4.50€
- 42. Crema Catalana 5.00€
- 43. Cheesecake con salsa di frutta rossa 5.50€
- 44. Scoop di gelato (vaniglia, crema, cioccolato, fragola) 2.00€
- 45. Coprire carica 1.00€
* Swivel: maccheroni fresca artigianale
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* Proporre misure da forno