(Boules de tomates fraîches avec des herbes locales)
8. Crème de fèves de pois fendue de Santorin €
9. Dolmadakia traditionnelle €
(feuilles de vigne farcies avec du riz)
10. Aubergine au fromage €
(Aubergine blanche de Santorin avec tomate fraîche, gruyère et fromage feta)
11. Boules de courgettes frites €
(avec des courgettes et des herbes de Santorin, servis avec une sauce au yogourt-aneth)
12. Boulettes de viande €
(avec du bœuf haché frais et des herbes, servi avec des frites et du gruyère râpé)
13. Petites tartes au fromage avec du miel et du sésame €
14. Fromage frit ou grillé 'Saganaki' €
15. Champignons 'à la crème' €
(Champignons frais à la crème épaisse)
16. Saucisse de Santorin €
(Sa saucisse traditionnelle de Santorin servie avec des tomates cerises de Santorini et de la sauce à la moutarde)
Salades
17. Balsamico €
(Iceberg avec filet de porc Parmesan, concombre, tomates cerises Santorini et vinaigrette chaude)
18. Salade grecque €
(tomate, oignon de concombre, huile d'olive de poivre, câpres, Epirus Fera et origan frais)
19. Salade de Santorin (salade de saison) €
(Santorini tomates cerises, katsouni (Santorini concombre), feuilles de câpres, tomates séchées au soleil,
oignon de printemps, Chloro (fromage de Santorin) et huile d'olive verte)
20. Salade de poulet €
(salade verte mélangée avec filet de poulet, maïs, parmesan)
21. Salade de thon €
(Iceberg, tomates cerises de Santorin, oignon, maïs, thon et cocktail)
22. Rocket & Parmezana €
(roquette parmesan, figue, tomate séchée au soleil et vinaigrette balsamique)
23. Salade verte aux fruits de mer €
(Salade verte mixte avec pieuvre, moules, crevettes, anchois et vinaigrette au citron vert)
Pâtes
24. Pâtes Napolitana €
(Tagliatelles à la tomate et aux olives)
25. Bolognaise €
(Tagliatelle avec du bœuf haché, des tomates fraîches et des herbes)
26. Carbonara €
(Jambon, bacon et crème épaisse)
27. Genveze €
(Tagliatelles au jambon, bacon, champignons, brandy, crème épaisse et basilic)
28. Karouzo €
(Penne au bœuf haché, jambon, bacon, champignons, crème épaisse et menthe fraîche)
29. Polo €
(Penne, filet de poulet, champignons, bacon et crème épaisse)
30. Arabiata €
(Penne à la sauce tomate au chili, ail, câpres et crème épaisse)
31. Saumon €
(Penne, saumon, gingembre, anis, vodka et crème épaisse)
32. Pâtes de fruits de mer €
(Tagliatelles aux crevettes, pieuvre, moules, tomates fraîches et fines herbes)
Nourriture de mer
33. Crevettes grillées €
(servi avec des légumes bouillis avec du riz et de la vinaigrette au citron vert)
34. Crevettes Saganaki €
(Crevettes, tomates fraîches, feta, herbes et ouzo)
35. Moules €
(Moules à la sauce à la moutarde, au citron et à l'ail)
36. Filet de poisson €
(Servi avec mini salade verte, légumes bouillis, riz et huile d'olive et sauce au citron)
37. Calamar grillé €
(Servi avec une mini-salade verte, des légumes bouillis et du riz)
38. Poulpe grillé €
(Poulpe grillé avec de l'huile d'olive, du vinaigre et de l'origan,
servi avec salade mélangée avec des tomates cerises Santorini)
39. Brème à tête dorée grillée €
(Dorade fraîche à la tête dorée, servie avec des légumes bouillis et de l'huile d'olive et de la sauce au citron)
40. Plateau de poisson et fruits de mer mélangés €
(Poisson frais et fruits de mer, servi avec des légumes bouillis et de l'huile d'olive et de la sauce au citron)
S'il vous plaît demandez à votre serveur pour le poisson du jour.
Biftecks de filet
41. Filet de veau à la sauce au poivre €
(Servi avec une mini-salade verte, des frites fraîches, des mini-carottes et du riz aux raisins secs et aux amandes)
42. Filet de porc aux prunes €
(Servi avec une mini-salade verte, des frites fraîches, des mini-carottes et du riz aux raisins secs et aux amandes)
43. Filet de porc au persil sauté €
(Servi avec une mini-salade verte, des frites fraîches, des mini-carottes et du riz aux raisins secs et aux amandes)
44. Filet de porc au parmesan 'Balsamico' €
(Rouleau de filet de porc avec parmezana et salade aux champignons et bacon)
45. Filet de poulet aux épinards €
(Servi avec une mini-salade verte, des frites fraîches, des mini-carottes et du riz aux raisins secs et aux amandes)
46. Filet de poulet avec sauce au fromage et bacon €
(Servi avec une mini-salade verte, des frites fraîches, des mini-carottes et du riz aux raisins secs et aux amandes)
47. Filet de poulet au champagne €
(Servi avec une mini-salade verte, des frites fraîches, des mini-carottes et du riz aux raisins secs et aux amandes)
Plats de viande grillés
48. Souvlaki de filet de porc €
(Servi avec une mini salade, du pain pita, des tomates cerises Santorini, des frites fraîches et du tzatziki)
49. Poulet Souvlaki €
(Servi avec une mini salade, du pain pita, des tomates cerises de Santorini, des frites fraîches et de la sauce mayonnaise)
50. Burger à la bière grillée €
(préparé avec du bœuf haché frais et servi avec des frites fraîches, de la tomate grillée, du pain pita et du tzatziki)
51. Burger à la bière farci 'Balsamico' €
(fait avec du bœuf haché frais et farci de gouda, de tomate,
poivre, bacon et sauce aux champignons. Il est servi avec des frites fraîches,
riz aux raisins secs et mini-salade mélangée)
52. Filet de poulet grillé €
(Servi avec une mini-salade verte avec des frites fraîches, du pain pita, de la tomate cerise de Santorin et de la sauce mayonnaise)
53. Filet de porc grillé €
(Servi avec une mini-salade verte avec des frites fraîches et du riz aux raisins secs)
54. Steak de veau grillé €
(Servi avec une mini-salade verte avec des frites fraîches et du riz aux raisins secs)
55. Lampe 'Balsamico' €
(Lampe grillée avec sauce à la moutarde et champignons.
Servi avec frites fraîches et riz avec des raisins secs)
56. Lampes de table €
(Servi avec une mini-salade verte, des frites fraîches, des oignons, de la sauce moutarde au persil)
57. Plateau de grillades mixtes €
(côtelettes de poulet, mini-hamburgers, pancetta et saucisse.
petit pain pita, frites fraîches, tzatziki et sauce à la moutarde)
Desserts
58. Gâteau mosaïque avec des biscuits Oreo et des noix €
(liqueur maison, chocolat, biscuits Oreo et noix)
59. Tarte au citron €
(Tarte croquante à la crème de citron)
60. Rafabello €
(Base de gaufrette avec crème de noix de coco et enrobage de chocolat blanc)
Desserts glacés
61. Melitini €
(Dessert traditionnel local avec de la pâte croustillante et du fromage à la crème,
servi avec deux boules de crème glacée mastic)
62. Baklavas émiettés €
(Glace Kaimaki avec crocante aux amandes, pistache, noix et pâte phyllo)
63. Moka €
(Glace à la vanille avec expresso)
64. Glace par cuillère €
(Choix de vanille, chocolat, fraise, sorbet au citron)