(Carne de cangrejo con aguacate piezas con sabor
con aceite de oliva, limón y cebolla fresca.)
2. Ensalada de cangrejo Mixta9,50€
(Crujiente ensalada verde mezclada con la carne de cangrejo, el calabacín, la zanahoria, la cebolla,
hinojo y hierbas frescas.)
3. Pulpo en vinagre11,50€
(Pulpo en salsa de vinagre conserva en jugo de limón, naranja, crema de balsámico blanco envejecido,
cebolla, menta, perejil y aceite de oliva, familiar para ceviche.)
4. Fava de Santorini8,50€
(Los guisantes partidos amarilla tradicionales puré
con cebolla vapor acompañar con alcaparras y anchoas en toping.)
5. Hummus7,00€
(Garbanzos con sésamo destrozado, aceite de oliva y piñas. Servido con envolturas Mezclado.)
6. Tirokafteri8,00€
(Salsa de queso picante con queso feta, el yogur, los chiles, Tabasco y el aceite de oliva
condimentado con soutzouki Evrou y pimentón ahumado.)
7. Tzatziki6,00€
(Dip yogur, pepino, ajo y aceite de oliva chapuzón de aceite.)
8. Ensalada de berenjena7,50€
(Un plato tradicional compuesto de fumar de Santorini berenjena, perejil,
vinagre hecho de tres años vino Asyrtiko.)
Entrantes
9. Cocer al vapor los mejillones con mostaza10,00€
(Mejillones de mostaza impregnados y rellenos
con la cebolla, el perejil y el azafrán.)
10. Clupms vapor11,00€
(Los montones hierven en agua de mar lleno de cebolla, ajo, perejil y eneldo.)
11. Pulpo en la parrilla16,00€
(Se sirve en fava probado tinta de sepia y vinagre caramelizada recubierta.)
12. Camarones en salsa borracha posse agridulce18,00€
(Salsa de tomates de Santorini. Terminado con el desmoche de miel de tomillo.)
13. Carpaccio de salmón ahumado9,50€
(Sabores del aceite de hierbas picantes y abrazado por
ensalada de rúcula.)
14. Crujiente de queso feta frito7,00€
(Pasta hecha a mano con semillas de sésamo y verter relleno miel.)
15. Mastelo con licor mastiha7,50€
(Queso tradicional de la isla de Chios, envuelto en la corteza sabrosa hecha de copos de maíz.
Acabado con licor mastiha en la parte superior.)
16. Queso de cabra crujiente9,00€
(Buceado en salsa de granada dulce
Servido con mezcla de ensalada fresca de hojas de flores.)
17. Tomate frito bolas8,00€
(Bolas de tomate tradicionales rellenos de menta verde Mrand perejil.
Servido con salsa agridulce.)
Ensaladas
18. Ensalada de sandía13.00€
(Un banquete de la ensalada verde fresca, frutos de la pasión con un sentido de la temporada
frutas deslizamiento en el paladar.)
19. Ensalada de rúcula12,50€
(Rocket tiene lugar en la parte inferior de una fiesta hecha de queso de cabra, jamón,
anacardos y miel de trufa.)
20. Ensalada mixta con queso anthotyro12,00€
(Ensalada mixta va con queso a la parrilla anthotyro, frutos secos, manzana verde, frutas secas
y un lugar de vestir de naranja.)
21. Ntakos11,00€
(Un plato nutritivo procedentes de Creta se compone de queso cretense en una tradicional
el bizcocho tostado de la cebada con tomate, aceite de oliva y orégano.)
22. Ensalada de Blue Note11.50€
(Una ensalada mixta con la pera, se metió en la salsa de soja y aceite de sésamo.)
23. Ensalada de griegos Dioses9,00€
(Una ensalada comido por la antigüedad, es decir, tomate, pepino, pimiento verde,
el bizcocho tostado, queso feta, alcaparras, la verdolaga y vinagre.)
Sugerencias tradicionales
24. Kayanas con apaki8,00€
(Receta tradicional con huevos revueltos en el tomate, la cebolla y apaki.)
25. Sfakianopita7,50€
(Pastel de Thin cretense con miel y sésamo.)
26. Mizithropitakia6,50€
(Pasteles tradicionales de Creta hechos de queso sin sal hecha a mano. Se sirve en dulce de tomate.)
27. Empanadas de hinojo6,00€
(Pastel de Hinojo llena de frondosos ensalada verde de la montaña.)
especialidades griegas
28. Cordero relleno de queso feta y tomate18.50€
(Una placa asado al horno tradicional. Fistly marinar el cordero a la mostaza, la cebolla, el ajo
y tomillo fresco y última relleno interior con queso feta y tomate fresco. Servido con
papas.)
29. Tas la carne de vaca Kebab con arroz y queso feta16.50€
(Esta placa se acerca a los tiempos bizantinos. Estofado de carne a la cacerola que consiste en tajadas delgadas
de la carne con sabor a canela, clavo y salsa de tomate. Se sirve con arroz y un lado de
queso feta.)
30. Moussakah9,00€
(La placa conocida de Grecia, con capas de berenjena estofado, patatas y carne picada.
Cubierto con bechamel gratinada al horno.)
31. Verduras rellenas8,00€
(Tomates y pimientos rellenos con arroz aromático de menta verde-horneados horno con aceite de oliva.)
Pasta - Risotto
32. Espagueti de los mariscos18.50€
(Pasta pintado de rojo por el tomate y el sabor del pesto, la albahaca, el tomillo de Anafi)
33. Taglliatele con cangrejo real26,50€
(Un cangrejo rey está tocando ligeramente la alfombra pasta tagliatelle hervida en agua dulce
tomate y hierbas.)
34. Espaguetis de langosta para una persona34.50€
(400gr langosta cocinada en tomate fresco con albahaca, cebolla y pimientos.)
35. Pollo al fredo14.00€
(Filete de pechuga de pollo enrollado en pastas espaguetis rodeadas con setas,
cebolla caramelizada y crema pesado.)
36. Risotto con cangrejo real27,50€
(Arroz Arborio participa en un matrimonio con el Rey Cangrejo. Dama de honor va a
el hinojo, el eneldo, la cebolla y el azafrán.)
37. Risotto con setas y aceite de trufa17.00€
(Risotto está dando participación a las setas elegante, parmesano y aceite de trufa en esta placa.)
Los entrantes
38. Dorada con marinar azafrán20.50€
(Filete asado con azafrán y marinar
Vainilla de Madagascar. Se sirve con arroz basmati.)
39. Naranja Salmón15,50€
(Salmón y naranja probado combinan con arroz salvaje canadiense y el arroz basmati.)
40. Salmón Fricassee16.50€
(Un plato diferente preparado para guisar frondosa ensalada verde de la montaña.)
41. Mugil cephalus19,50€
(Pescado sobre un rodillo humeante verdes con mantequilla y ajo
rodeada de verduras a la parrilla.)
42. Lubina dragón21,50€
(Panel de Lubina en salsa agridulce pegajosa servido con arroz de jengibre y escalas de sésamo.)
43. Filete de atún23.00€
(Atún Saltee rociado con mantequilla noiset y servido con cuscús y guacamole.)
44. Dorada rellena de egoísta24,00€
(Mejillones y matas charbroiled con la mostaza, la cebolla, el ajo y el hinojo y cumplir
su destino en el atún.)
45. Filete de Bon con patatas ahumadas23.00€
(Carne de vaca con sede en dulce esmalte de vinsanto. Servido
con cremoso de patata ahumada de la isla de Naxos.)
46. Costillas de cordero provenzal21.00€
(Costillas cocinadas en parrilla. Después de la temporada con la pimienta y el vino setsuan Asyrtiko.
Ellos Adornado con el chocolate negro y servido con setas y mousse de yogur Nioki.)
47. Filete de pollo11,50€
(Filete de pechuga marinada en salsa de estragón y servido con verduras a la parrilla.)
48. Flambe Solomillo de cerdo16.50€
(Filete cubierto de tia-maria licor y sauted con salvia.
Servido con puré de corniflower.)
Postres
49. Souffle de chocolate con helado8,50€
(El pastel de chocolate francés vidriada con jarabe de chocolate en el centro.
Se sirve con helado de vainilla.)
50. Baklava con tiramisú helado y licor mastiha7,50€
(Una pastelería dulce almibarado Mayed de capas de masa hojaldre rellenas de avellanas, pistachos,
canela y clavo de olor. Se sirve con una bola de helado de tiramisú y se vierte en la parte superior
mastiha licor.)
51. Pastel de chocolate con helado7,50€
(Es una torta de la humedad con el chocolate, servido
con helado de vainilla.)
52. Parfait de yogur7,00€
(Yogur griego con cuchara dulces tradicionales.)
53. Ensalada de frutas7,50€
(Una refrescante ensalada con frutas de temporada.)
54. Tarta de manzana7,50€
(Una corteza de pastel hecho en casa mantequilla escamosa y un relleno hecho de diferentes manzanas,
canela y frutos secos y especias aromáticas.)