(Long fermentation with marcs in amphora with indigenous yeasts and matured
in amphora with marc for 140 days without sulfation.
There is no treatment and not filtered. Organic wine RW Avdira Thrace)
(Φτιαγμένη στη Σαντορίνη, φρέσκια και αφιλτράριστη, ξανθιά, φυσικά θολή,
με δροσιστική γεύση κίτρου και ελαφριά πικράδα, το τέλειο συνοδευτικό
για ένα νησιώτικο γεύμα.)
(Χρώμα ξανθό. Πλούσιο πυκνό αφρό με μεγάλη διάρκεια.
Αρωμα από άνθη και φρούτα, λυκίσκο, μέλι, πιπερόριζα
και αιθέρια έλαια κίτρου Νάξου.
Μέτριο σώμα, ανθρακικό έντονο με μέτριες φυσαλίδες.)
526. Άλφα, Lager, Ελλάδα (5% alc. 0,50lt)4.80€
(Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα, ελαφριά, δροσιστική με ανεπαίσθητη πικράδα, πλούσιο αφρό
και απαλό άρωμα βύνης και μαγιάς.)
527. Φίξ Ελλάς, Lager, Ελλάδα (5% alc.)0,33lt / 0,50lt4.60/4.90€
(Η πιο ιστορική Ξανθιά Ελληνική μπύρα επιστρέφει με μεστή γεύση,
γεμάτο σώμα, άρώματα βύνης, λυκίσκου και μαγιάς, πλούσιο αφρό
κι επίγευση διάρκειας.)
528. Fix dark beer, Lager Premium Dark, Ελλάδα (5.2% Alc. 0,33lt)5.80€
(H FIX Dark «κάνει την έκπληξη» από την πρώτη κιόλας γουλιά,
με την ευκολόπιστη, ισορροπημένη γεύση και τον πλούσιο κρεμώδη αφρό της.
Η περιεκτικότητά της σε αλκοόλ είναι 5,2% και στο μπουκέτο
αρωμάτων της κυριαρχεί η φρεσκάδα από αρώματα μήλου, μπανάνας,
καραμέλας και φρεσκοψημένης βύνης)
529. Sknipa, Alle, Ελλάδα (6,2% alc. 0,33lt)6.80€
(Είναι μια strong Alle με καταγωγή απο Θεσσαλονίκη. Εχει βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα,
Δημιουργεί ψηλή και πλούσια κορώνα, ενω κατα το σερβίρισμα αναδεικνύονται
τα έντονα αρώματα λυκίσκου, κίτρου και πεύκου. Γεύση έντονα βυνώδης
με νότες καραμέλας, ενανθράκωση φυσική και διακριτική)
530. Voreia smoked, Amber alle, Ελλάδα (7,0% alc. 0,33lt)6.80€
(Η γεύση είναι μαλακή και γλυκιά στην αρχή και ο καπνός αφήνει μια απολαυστική επίγευση
μαζί με μια ελαφριά πικράδα. Σίκαλη και βαριά καραμελωμένες βύνες
βελγικού τύπου ολοκληρώνουν την πολύπλοκη αίσθηση)
531. Voreia, Stout ale, Ελλάδα (6,0% alc. 0,33lt)6.80€
(Μια εξαιρετικά καβουρδισμένη σοκολατένια ale, απαστερίωτη και αφιλτράριστη,
φτιαγμένη με ειδικές βύνες που αναδεικνύουν αρώματα καραμέλας και σοκολάτας.
Η γεύση της είναι γεμάτη, κρεμώδης και γλυκιά στην αρχή, ενώ διακρίνεται μια ελαφριά οξύτητα
καθώς η σοκολάτα, ο καφές και η καραμέλα έρχονται στο προσκήνιο, αφήνοντας
στην συνέχεια μια έντονη επίγευση με μια αρκετά χορταστική πικράδα μαύρης σοκολάτας.)
532. Marea, Double malt ale, Ελλάδα (5,4% alc. 0,33 It)7.00€
(Χρυσάφι χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες. Φτιαγμένη απο 5 δημητριακά, με μεστή γεύση, άρωμα εσπεριδοειδών
και αποξηραμένων φρούτων. Διπλοζύμωτη, αφιλτράριστη και απαστερίωτη.)
533. Delphi, Pilsner, Ελλάδα (4,5% alc. 0,75lt)14.50€
(Μεσογειακή μπύρα, ξανθιά, διπλοζυμωμένη και φυσικά θολή, πικρή αλλά ευχάριστη.
Μή παστεριωμένη, ζυμώνεται με τον παραδοσιακό τρόπο στο μπουκάλι)
(Σκούρα κόκκινη, δυνατή, πολύ αρωματική, με ιδιαίτερα γεμάτο σώμα, και επαναζύμωση στη φιάλη.
Επίγευση καβουρδισμένης βύνης, πλούσιος αφρός διάρκειας και πλούσιο φρουτώδες άρωμα μπαχαρικών.)
(Χρώμα κοκκινωπό καφέ με φωτεινές πορτοκαλί ανταύγειες. Συμπαγής αφρός.
Φρουτώδης και με ελαφριά αίσθηση μούχλας. Γεύση: εξαιρετική ισορροπία μεταξύ
γλυκύτητας και καπνιστής αίσθησης που γευστικά καλύπτει το λυκίσκο)
543. Gordon finest gold, Lager, Σκωτία (10%alc. 0,35lt)9.00€
(Ανοιχτό ξανθό χρώμα, αρωματική, γλυκιά, αφήνει μια θερμότητα στη γλώσσα λόγω αλκοόλ,
με πυκνό και σταθερό αφρό. Αρώματα βύνης και λυκίσκου.)
(Η μπύρα των ψαράδων του Βελγίου με το χαρακτηριστικό της ποτήρι,
ώστε να μην χύνεται ποτέ. Κόκκινη μπύρα γλυκόπικρη και καπνιστή γεύση μέχρι το τέλος
με πλούσιο αφρό και άρωμα λυκίσκου)
(Μαύρη μπύρα με κόκκινες αντάυγειες. Πυκνός και πλούσιος
αφρός,γλυκιά και πολύ δυνατή με φρουτώδεις νότες και πιπεράτη επίγευση.
Έντονο άρωμα καραμελοποιημένης βύνης.)
(Η χρυσοκίτρινη μπύρα σιταριού, με τον άσπρο αφρό της & την μυρωδιά
από γαρύφαλλα εντυπωσιάζει με την αναζωογονητική γεύση,
με το γεμάτο σώμα και την απαλή γεύση ζύμης.
Ταιριάζει άριστα με τα ψάρια και τα θαλασσινά, με πικάντικα τυριά και ειδικά
με το παραδοσιακό βαυαρικό λουκάνικο μοσχαριού.)
547. La trappe dubbel, Trappiste, Ολλανδία (6,2%alc 0,33It)8.00€
(Κόκκινη μπύρα, πικρόγλυκη με γεύση καραμέλας,
ισορροπημένη, με γεμάτο σώμα και πλούσιο κρεμώδη αφρό,
αρώματα λυκίσκου και καραμέλας.)
548. La trappe tripel, Trappiste, Ολλανδία (9,5%alc 0,50lt)9.00€
(Χρυσοκίτρινη με αρώματα κίτρου και μπαχαρικών, γλυκόπικρη με
ελαφριά στιφάδα. Ξηρή με γεμάτο σώμα και πλούσιο κρεμώδη αφρό)
549. La trappe Quadrupel, Trappiste, Ολλανδία (10%alc. 0,33lt.)9.00€
(Μία από τις καλύτερες μοναστηριακού τύπου μπύρα με όλα τα χαρακτηριστικά μιας Double,
όπως το βαθύ ρουμπινί χρώμα και τα mix αρώματα του καφέ και του ξύλου,
τον πλούσιο αφρό πάνω στο ντελικάτο σώμα της.)
552. Gouden Carolus, Cuvee van de Kaiser, Cuvee, Βέλγιο (11% alc. 0,75lt.)24.50€
(Βαθύ ρουμπινί χρώμα, πλούσιος παχύς αφρός αρώματα φρούτων και κρασιού,
επίγευση φρουτώδης - κρασιού με μια ελαφριά πικράδα)
553. Deus Brut Des Flandres, Ale, Βέλγιο (alc.ll.5%,0.75lt)49.00€
(Ανοιχτή ξανθιά, με λευκό καπέλο, νότες απο φρούτα και λουλούδια με μακρια και αρωματική επίγευση.)
(Σκούρα με γλυκιά γεύση καραμέλας και ελαφρύ άρωμα λυκίσκου.
Η υψηλή ποιότητα των υλικών εξασφαλίζει την εξαιρετική της γεύση)
557. Pelforth brune, Pelican's brewery, Γαλλία (6,5% alc 0,65lt)11.00€
(Μία διαφορετική μαύρη μπύρα υψηλής ζύμωσης με έντονες
ανταύγειες acajou. Πυκνός κρεμώδης αφρός, αρώματα καφέ και καραμέλας.
Μία μπύρα εξαιρετικής ομορφιάς και ντελικάτης γεύσης.)
558. Lucifer, Strong golden ale, Βέλγιο (8%alc. 0,33lt)8.00€
(Μπύρα με σκούρο ξανθό χρώμα, φίνα γεύση, πλούσια σε αρώματα μπανάνας και ανανά
σε φόντο βανίλιας. Συνοδεύει άριστα εκτός από ελαφρά φαγητά όλα τα γλυκά με φρούτα.)
(Απ'το 2005 μέχρι σήμερα κερδίζει τα βραβεία 'μοναδικής
ποιότητας' ITQI. Σκούρο χρυσοκίτρινο χρώμα, πικάντικη ξηρή και γεμάτη
γεύση με διακριτικό άρωμα γαρύφαλλου και μπανάνας)
(Απ'το 2005 μέχρι σήμερα κερδίζει τα βραβεία 'μοναδικής ποιότητας' ITQI.
Καστανό χρώμα, πικάντικη και φρουτώδης.)
564. Beck's, Pils, Γερμανία (5% alc. 0,33lt)5.70€
(Η Νο1 εξαγώμενη Γερμανική μπύρα. Ξανθιά, με άρωμα λυκίσκου, ξηρή,
ελαφρώς πικρή μέχρι το τέλος με γεμάτο σώμα.)
565. Bud, Lager, Αμερική (5% alc. 0,33lt)6.20€
(Η Νο1 σε πωλήσεις μπύρας στον κόσμο. Η μόνη μπύρα με ημερομηνία γέννησης
για να γνωρίζετε πόσο φρέσκια είναι. Ξανθιά, με άρωμα φρουτώδες,
ελαφρώς γλυκιά με νότες μήλου και γεμάτο σώμα.)
566. Duvel, Strong golden ale, Βέλγιο (8,5% alc. 0,33lt)8.00€
(Πικρόγλυκη, λευκοκίτρινη, με άρωμα νεραντζιού και λεμονιού,
δυνατή, ιδιαίτερα ξεχωριστή, ώριμη, πικάντικη.)