菜单/价格

Soul - 电话: 22860 33731

早晨提升 - 晚餐（09：00-12：30）


• 1。手工制作的面包，配以蓬松的黄油和自制果酱€
• 2。新鲜出炉的黄油羊角面包€
• 3。新鲜出炉的黄油羊角面包配巧克力果仁糖€
• 4。新鲜出炉的黄油羊角面包配烟熏火鸡， 格鲁耶尔，番茄和冰山莴苣€


蛋


• 5。本尼迪克特鸡蛋€
（英式松饼，荷包蛋，培根和荷兰酱）
• 6。炒鸡蛋€
（配菠菜，西红柿，韭菜，奶酪奶油和烤面包）
• 7。传统煎蛋卷€
（配土豆，培根，西红柿和奶油芝士）
• 8。煎蛋卷配蘑菇€
（黑松露酱，格鲁耶尔和绿色沙拉）

各种鸡蛋选择
水煮/炒/炒
（配烤面包）
伴随：烟熏火腿，培根，烟熏火鸡，羊奶酪， 格鲁耶尔，番茄，青椒，鲜蘑菇，黑橄榄， 新鲜洋葱，西葫芦，菠菜（每种额外材料额外收费）
黑松露酱，鳄梨，樱桃番茄，烟熏三文鱼
（每个额外材料额外收费）

吐司


• 9。 Croque Madame€
（配火鸡，格鲁耶尔，扁桃和煎蛋）
• 10。 Croque Monsieur€
（烟熏火腿，格鲁耶尔和béchamel）
• 11。法式吐司€
（配焦糖香蕉和酸奶冰淇淋）

酸奶和水果


• 12。新鲜水果€
• 13。有机蜂蜜，时令水果和正大种子€
• 14。手工制作的格兰诺拉麦片，酸奶，时令水果和有机蜂蜜€
• 15。水果沙拉配时令水果€


煎饼


• 16。奶油芝士和自制草莓酱€
• 17。使用anthotyro-yoghurt慕斯，有机蜂蜜和核桃€
• 18。用巧克力果仁糖和磨碎的饼干€


维夫饼干


• 19。手工华夫饼配时令水果和有机蜂蜜€
• 20。手工制作的巧克力和您选择的冰淇淋€


鲜榨果汁


• 21。排毒€
（橙，青苹果，胡萝卜，生姜）
• 22。清洗€
（青苹果，甜菜根，胡萝卜，芹菜）
• 23。各种果汁€
（橙子，西瓜，甜瓜，桃子，香蕉，混合新鲜果汁）

冰沙


• 24。香蕉，苹果，酸奶，蜂蜜€
• 25。草莓，桃子，酸奶，椰子水€
• 26。芒果，橙汁，香蕉，酸奶€


街头食品（12：00-18：30）


• 27。三明治俱乐部€
（烤鸡肉，蛋黄酱，培根，鸡蛋，奶酪，番茄， 卷心莴苣和三重熟的薯片）
• 28。国家土司€
（格鲁耶尔奶油，熏火腿和mesclun沙拉）
• 29。 Panini Caprese€
（新鲜马苏里拉，番茄，罗勒香蒜酱和婴儿火箭）
• 30。 FOCACCIA€
（熟香肠，鸡蛋沙拉，番茄和卷心莴苣）
• 31。百吉饼与所罗门€
（百吉饼配烟熏三文鱼，奶酪奶油，萝卜和新鲜洋葱泡菜）
• 32。炸玉米饼配鸡€
（鸡肉，烤番茄，五彩辣椒，鳄梨酱和格鲁耶尔）
• 33。 Burger Black Angus€
（奶油蛋卷配汉堡，培根，切达干酪，黄瓜，泡菜，自制蛋黄酱，洋葱 三倍熟的薯片

首发（12：30-24：00）


• 34。面包€
（手工面包/面包屑/特级初榨橄榄油）
• 35。汤€
（马铃薯汤配酸奶和油炸面包丁辣椒粉熏）

开胃


• 36。面包片€
（手工制作的面包，烤西红柿，百里香和羊乳酪）
• 37。 Tzatziki€
（希腊紧张酸奶，烤蒜酱和脆皮塔）
• 38。三重熟薯片€
（手工土豆炒海盐和牛至）
• 39。山羊奶酪€
（烤山羊奶酪，梨酸辣酱和葡萄干和焦糖榛子）
• 40。鱿鱼*€
（油炸鱿鱼*玉米和孜然皮，搭配蛋黄酱， 橄榄油 - 石灰和新鲜香菜）
• 41。虾*€
（在panko煎饼，用remoulade酱和茴香果冻）
• 42。 Polpetti€
（辣番茄酱肉丸，奶酪片和薄荷酸奶）
• 43。蒸壳€
（用Asyrtiko葡萄酒，芹菜，酸橙新鲜蒸壳） 辣椒酱和烤面包）

沙拉


• 44。希腊沙拉€
（圣托里尼番茄，腌黄瓜，洋葱，雀跃叶，黑橄榄， 塞萨洛尼基的百吉饼和克里特岛的xigalo）
• 45。超级食物€
（有机奎奴亚藜，少量，鳄梨，辣椒，羊乳酪，烤土豆， 石榴，杏仁和酸橙）
• 46。西瓜€
（圣托里尼番茄，辣椒，羊乳酪，角豆干， 南瓜子和希腊语petimezi）
• 47。马铃薯沙拉€
（婴儿土豆，煮鸡蛋，芹菜，腌黄瓜，芥末和手工制作的蛋黄酱）
• 48。芝麻菜和菠菜€
（烤蘑菇，山羊奶酪，榛子，芝麻和干番茄酱）
• 49。鲑鱼€
（沙拉mesclun，烟熏三文鱼，大蒜片， 萝卜和醋汁柠檬和大豆）
• 50。凯撒（简单或鸡肉）€
（生菜，培根，帕玛森芝士，凯撒酱和大蒜油煎面包块）

手工制作的比萨饼


• 51。玛格丽塔€
（番茄，马苏里拉和新鲜罗勒）
• 52。培根蛋面€
（熏制培根，鸡蛋，奶油和Grana Padano）
• 53。香蒜酱€
（五彩辣椒，手工香蒜酱，白蘑菇，鸡肉和佩科里诺）
• 54。火腿€
（马苏里拉，番茄酱，意大利熏火腿，帕玛森片和香醋）
• 55。希€
（烤番茄酱，黑橄榄，青椒，红洋葱，炒雀， 羊乳酪和特级初榨橄榄油）
• 56。 Pepperoni Bites€
（马苏里拉，番茄酱，意大利辣香肠，西葫芦和新鲜罗勒）
• 57。蘑菇和松露€
（莫扎里拉奶酪，炒蘑菇，新鲜百里香， 黑松露酱和松露油）
• 58。 Calzone Special€
（番茄酱，培根，火腿，蘑菇和马苏里拉奶酪）
• 59。 Vero Italiano€
（烟熏马苏里拉（scamorza），烤番茄酱，白茄子， salsiccia（香肠）和辣椒）

面食


• 60。培根蛋面€
（Bucatini配烟熏培根，蛋黄和Grana Padano）
• 61。 Aglio e Olio€
（意大利面，特级初榨橄榄油，大蒜，欧芹和peperoncino）
• 62。香蒜酱（简单或鱿鱼）€
（Ligouni手工制作的罗勒香蒜酱和磨碎的帕玛森芝士）
• 63。烤番茄酱€
（新鲜意大利面条，番茄酱，雀跃，黑橄榄和羊乳酪）
• 64。 Polpetini€
（通心粉配肉丸，烤番茄酱，马苏里拉奶酪和新鲜罗勒）
• 65。 San to Mousaka€
（卡内洛内斯牛肉，白茄子，西葫芦，土豆和蓬松的调味酱）
• 66。海的果实€
（扁面条配虾浓汤，鱿鱼，贻贝，蛤蜊，虾仁* 小龙虾和新鲜罗勒）

烩饭


• 67。蘑菇和松露€
（黑松露酱，咸蘑菇，百里香和巴马干酪饼干）
• 68。海鲜和藏红花€
（腌制虾仁*石灰sumach，鱿鱼，藏红花和新鲜香草）
• 69。南瓜和意大利熏火腿€
（烟熏培根，甜南瓜泥和脆皮火腿）

肉


• 70。鸡肉卷€
（脆皮中的鸡肉片配有briam蔬菜'料理鼠王'， 羊乳酪和烟熏辣椒粉）
• 71。酿牛排€
（猪肉牛排配熏制奶酪，黑橄榄，晒干的番茄。 配土豆泥和绿色沙拉。）
• 72。牛肉烤肉€
（用大豆，蜂蜜和柠檬腌制的牛肉， 沙拉tabouleh，酸奶和脆皮塔）
• 73。 Crispy Pancetta€
（切碎的培根配土豆泥和甜南瓜， 肉汁和Vinsanto rentuxion）
• 74。 Lamb loin€
（羊排配迷迭香，芹菜泥和婴儿胡萝卜格拉斯）
• 75。 Tagliata牛肉€
（牛肉tagliata与芝麻菜，干酪，番茄锥，婴儿土豆和Bearnaise酱）
• 76。 Burger Black Angus€
（奶油蛋卷配汉堡，培根，切达干酪，黄瓜，泡菜，自制蛋黄酱， 洋葱和三倍熟的薯片）

鱼类


• 77。 Calamari烤*€
（烤白鱿鱼酱鱿鱼， 番茄酱和柠檬和芥末橄榄油）
• 78。鲑鱼€
（三文鱼配甜菜根在烤箱，Ayolli酱和婴儿菠菜）
• 79。低音鱼€
（海鲈鱼片配芹菜酱和韭菜片，炒芦笋和柠檬酱）
• 80。烤鲷€
（用海盐和橄榄油烤制。 配上时令蔬菜和黄油和柠檬蒸蔬菜）
• 81。每日鲜鱼€
（特级初榨橄榄油和柠檬烤鱼）

请让我们通知你
伴随：三片熟食/​​新鲜蔬菜沙拉/ 沙拉配有机奎奴亚藜/西葫芦，白茄子，辣椒，胡萝卜

甜品


• 82。 Churros€
（Churros面包糖和肉桂，佐以酸奶冰淇淋 和黄油焦糖酱）
• 83。提拉米苏€
（马斯卡彭奶油，杏仁粉和浓缩咖啡）
• 84。熔岩蛋糕€
（杏仁巧克力和马达加斯加香草冰淇淋的苦巧克力蛋奶酥）
• 85。芝士蛋糕配2个巧克力€
（和森林水果酱）

希腊冰淇淋


• 86。巧克力/牛奶巧克力/马达加斯加香草€
• 87。巧克力/香蕉/香草€
• 88。草莓/酸奶/香草€