1. selezione di pane a lievitazione naturale 1,20€
((Pane com, multicereali, bianco) / a persona)
Insalata
2. Verde tzatziki 5,40€
(Crema di yogurt con pasta di prezzemolo e cetriolo tagliata)
3. Mousse di tarama bianco 6,80€
(Con bottarga grattugiata, scorza di lime e uova di pesce volante)
4. Insalata greca con formaggio Galotyri 7,80€
(Pomodorini, bastoncini di cetriolo, fette
olive, capperi, pepe verde, cipolle a dadini, finocchio di mare, basilico, olio extra vergine di oliva, sale
fiocchi, origano)
5. Una miscela di foglie di insalata fresca 8,80€
(Rosa lola e verde, insalata verde francese, lattuga), Syros
timo agrumi miele vinaigrette, tacchino pastrami, formaggio Syros Graviera (Zozefinos)
6. Insalata verde con spinaci, 7,90€
(Rucola, foglie di valeriana, barbabietola a dadini, cosparsa
formaggio anthotyro e salsa agrodolce)
7. Verdure Ratatouille 7,90€
(Con formaggio los Xynotyri e menta fresca)
8. selvaggio verdi insalata 6,80€
(Con il fiore di sale e olio extravergine di oliva)
Primi piatti
9. marinato carpaccio di branzino con alghe e caviale nero 11,80€
10. Octopus Stifado su Fava rosso (split purea di piselli) 11,80€
11. Gavros Filetti 7,80€
(acciughe greco) sulla crosta di farina di mais
principalmente piatti
11. Tonno Pastitsio con Petura pasta e crema di formaggio 11,90€
12. Mar risotto cibo con gamberetti e conchiglie freschi 14,90€
13. orata filetto 15.90€
(Con finocchio alla griglia e verdure selvatiche)
14. Al vapore ballotine pollo 12,90€
(Ripieni di formaggio Syros Graviera (Zozefinos Creamery), Fiorina pepe e menta su purea di sedano rapa, filetto)
15. Paillard souvlaki, 12,90€
(patate paglia e carota e crema di formaggio.)
16. Black Angus RB 19,90€
(Con Hijnkar Begendi (purea di melanzane))
17. Cherry gli spaghetti pomodoro, fiocchi di aglio e basilico fresco 6,90€
18. Con piatto di formaggi 18,90€
(Dalle isole Cicladi (Syros Graviera e San Michalis, Naxos Arseniko, los Trilogy, formaggio finocchio Syros, Sifnos Manoura))
19. Con piatto di salumi tradizionali greci e salsicce 17,90€