(Un tuffo cremoso a base di uova di pesce, olio di oliva,
e fresco succo di limone, servito con pane pita alla griglia)
2. Dip Trio 6,00€
(Provate tutte e tre le salse greche - melitzanosalata, tirokafteri, e taramasalata)
3. Village Insalata greca (Horiatiki) 7,00€
(Pomodori, cetrioli, cipolle, olive cretesi, e formaggio feta, servita in una ciotola Paximadi
(Creta asciugò malapena fette biscottate) e con una vinaigrette fatta in casa)
4. Dakos 4,00€
(Paximadi (cretese essiccata a malapena fette biscottate) condita con olio d'oliva, origano,
classificato pomodori freschi e sbriciolato formaggio mizithra di Creta)
5. Calamari 6,00€
(Hand-impanata e su ordinazione, serviti con salsa marinara fatta in casa)
6. Τζατζίκι 2,00€
(Il nostro yogurt tradizionale cretese mescolato
con cetriolo grattugiato e aglio)
7. Melitzanosalata 4,00€
(Un tuffo cremoso a base di melanzane al forno, olio d'oliva, ed erbe fresche, servito con pane pita alla griglia)
8. Sticks Feta 5,00€
(Bastoni feta a mano impanati, serviti con la nostra salsa di casa)
(Foglie di vite ripieni con un ripieno di riso al limone,
servito con tzatziki)
greca Specialità
13. Souvlaki piatto 11,00€
(Spiedini di pezzi grossi di carne di maiale o di pollo marinato alla griglia
alla perfezione, servita su un pane pita grigliato con un'insalata di lato,
patatine fritte fresche tagliate, e tzatziki)
14. Vitello Chops 15,00€
(Conditi con spezie greci e brace alla perfezione)
15. Kebab piatto 12,00€
(Spesso, tortini sugosi di spiedini marinati (miscela di
agnello e manzo), speziato e alla griglia, servito su una griglia
pane pita con una insalata, patatine fritte fresche tagliate, e tzatziki)
16. Braciole di maiale 12,00€
(Condito con origano e limone, charbroiled alla perfezione)
17. Bifteki 10,00€
(Alla griglia, fatta a mano a terra manzo patty condito con spezie greci, servita su un grigliato
pane pita con una insalata, patatine fritte fresche tagliate, e tzatziki)
18. Moussaka 9,00€
(Casseruola greca tradizionale con strati di melanzane, patate, carne macinata condita,
e formaggio greco condita con una salsa besciamella, servito con una verdura di stagione)
19. Pastitsio 9,00€
(Casseruola greca tradizionale con strati di pasta tube-like al forno con carne macinata condita,
formaggio greco, e le spezie condita con una salsa besciamella, serviti con una verdura di stagione)
20. Soutzoukakia 8,00€
(Alla griglia polpette di manzo greci cotte in una salsa di pomodoro aromatico con cipolle,
aglio, e cumino, servito su uno strato di riso Basmati)
Texas Sapori
21. Sud Tex Onion Rings 4,00€
(Fritto, anelli di cipolla in pastella serviti con la nostra salsa di casa)
22. Bbq Baby Back Ribs 8,00€
(Costine di maiale alla griglia di gara e condito con salsa barbecue)
23. Ali di pollo 6,00€
(Carnoso, lip smacking ali di pollo saltati in uno dei seguenti salse:
Texas salsa barbecue calda o dolce salsa barbecue mostarda di miele)
24. Quesadillas 8,00€
(tortillas alla griglia ripieni di formaggio Monterey Jack, salsa di pomodoro fresco, e la scelta di manzo,
pollo, o di funghi, servito con lattuga, pomodoro, guacamole e panna acida)
25. Bucce di patate 6,00€
(Sei bucce di patate croccanti ripieni di formaggio cheddar fuso e condita con un cremoso
salsa di pancetta e panna acida)
26. Formaggio Mac 'N' 5,00€
(Classic American piatto comfort food di formaggio maccheroni e formaggio cheddar, al forno finché non sarà croccante)
Le insalate
27. Guacamole Insalata 6,00€
(avocado schiacciato con pomodori, cipolle, erbe aromatiche e condimenti speciali)
28. Insalata verde 7,00€
(Mix verdi, mandorle tostate, frutti di bosco freschi e formaggi di Creta Anthotiro,
vestito con una vinaigrette luce)
29. Amalia S Insalata 10,00€
(Verdure miste, pomodori, formaggio cheddar e formaggio Monterey Jack, e avocado,
condita con scelta di manzo o carne di pollo fajita, servito con una salsa vinaigrette di agrumi fatta in casa)
30. Despina S Insalata 11,00€
(Verdure miste, pomodori, formaggio cheddar e formaggio Jack Monterey, e avocado, condita con salmone alla griglia,
servito con una salsa vinaigrette di lamponi fatta in casa)
31. Caesar Salad 9,00€
(Lattuga romana in Cesare spogliatoio e condita con pollo alla griglia, pancetta,
parmigiano e crostini)
Speciali vegetariani
32. Sizzling verdure 9,00€
(Una serie frizzante di cipolle, pomodori, peperoni, funghi e coriandolo servito con riso allo zafferano
e tortillas di farina)
33. Gigantes 7,00€
(EGiant fagioli bianchi al forno in salsa di pomodoro alle erbe con aglio arrosto, servito con pane pita alla griglia)
34. Insalata di lenticchie 7,00€
(lenticchie deliziosi preparati con erbe fresche, pomodori tagliati sottili, cetrioli, cipolle, aneto, olio d'oliva e aceto bianco,
servito con pane pita alla griglia)
35. Verdure Souvlaki 8,00€
(pezzi di spessore Spiedini di cipolle marinate, pomodori, peperoni e funghi,
servito con riso allo zafferano e grigliate di pane pita Casa Specialità)
Fajitas
Gara d'appalto, manzo o di pollo a fette alla brace stile Texas in una marinata speciale e servito con cipolle alla griglia
fajitas di manzo
36. Per 1 persona 14,00€
37. Per 2 persone 26,00€
Fajitas di pollo
38. Per 1 persona 12,00€
39. Per 2 persone 22,00€
Fajitas Amalia
Gara d'appalto, manzo o di pollo a fette alla brace stile Texas in una marinata speciale e servita con
cipolle saltate, peperoni, pomodori, coriandolo, e jalapenos piccanti
fajitas di manzo
40. Per 1 persona 15,00€
41. Per 2 persone 28,00€
Fajitas di pollo
42. Per 1 persona 13,00€
43. Per 2 persone 24,00€
Fiesta Poli
Combinazione di manzo, pollo, gamberi e charbroiled stile Texas in un
marinata speciale e servito con cipolle alla griglia
44. Per 1 persona 15,00€
45. Per 2 persone 28,00€
46. Gambero Amalia 17,00€
(Gamberetti Charbroiled condito con una salsa al vino sherry e servito con una salsa di aglio di burro
(Con pancetta 2E più))
47. Salmon Poli 12,00€
(Salmone alla griglia condita con peperoni)
Steak & More
Tutte le bistecche sono U.S.D.A. Scelta americano Black Angus manzo e serviti con scelta di patatine fritte fresche tagliate,
purè di patate o riso allo zafferano e una verdura di stagione
48. Amalia S Steak 20,00€
(Firma charbroiled bone steak-in di Amalia (700 gr))
49. Striscia di New York 19,00€
(Classic brace New York strip bistecca (350-400gr))
50. Cowboy Steak 24,00€
(Centro Charbroiled tagliato bistecca bistecca in cima a un letto di cipolle grigliate e pancetta (350-400 gr))
51. Maiale barbecue 12,00€
(Fine taglio di maiale alla brace e soffocato in Jack Daniels salsa barbecue)
52. Filetto di maiale 13,00€
(Filetto di maiale saltati in salsa di sugo di funghi)
53. Texas 'T' Bone 23,00€
(Charbroiled bone steak T è una specie di due bistecche in uno in quanto unisce il controfiletto striscia
con il filetto tenero (350-400gr))
Hamburger
54. Classic American Burger 8,00€
(Classic tutto hamburger di manzo caricato con formaggio americano, lattuga, pomodori e sottaceti su un panino tostato)
55. Texas Burger 10,00€
(Tutti hamburger di manzo con Monterey Jack formaggio, jalapenos, pancetta, lattuga, pomodori,
e sottaceti su un panino tostato)
56. Bbqjack 9,00€
(Tutti hamburger di manzo affogato in Jack Daniels salsa barbecue e condita con Monterey
jack formaggio su un panino tostato)
57. Amalia S Burger 10,00€
(Tutti hamburger di manzo con formaggio cheddar, funghi alla griglia, cipolle, lattuga,
pomodori, e sottaceti su un panino tostato)
58. Impanato Chicken Sandwich 7,00€
(Petto di pollo disossato condito e mano-impanato, servita con formaggio Monterrey Jack,
lattuga, pomodori, e sottaceti su un panino tostato)
Pasta & Risotto
59. Risotto ai funghi 8,00€
(Lento cotto, risotto cremoso con una varietà di funghi selvatici)
60. Fettuccine Despina 10,00€
(Fettuccine Classic con pollo alla griglia saltati in salsa di Alfredo cremoso, piselli e funghi)
61. Carbonara 8,00€
(Piatto Hearty di spaghetti conditi con parmigiano, pancetta, panna, e pepe nero fresco)
62. Verdure Penne 8,00€
(Pasta Penne con freschi, verdure di stagione gettati in una luce salsa di panna e erbe)
63. Frutti di mare Risotto 11,00€
(Lento cotto, risotto cremoso con una varietà di frutti di mare)
64. Linguini Voula 12,00€
(Linguine pasta con una varietà di pesce gettato in salsa di crema di pomodoro)
65. Penne pollo 10,00€
(Penne con pollo alla griglia gettato in una luce salsa di panna e erbe)
Pollo Specialità
Alt servito con riso allo zafferano o purè di patate e verdura di stagione, salvo diversa indicazione
66. di Amalia pollo 11,00€
(Petto di pollo Charbroiled condita con pancetta, funghi, cipolle grigliate e una salsa al vino sherry)
67. Southern Fried Chicken 9,00€
(Croccante pollo fritto servito con patatine fritte tagliate fresche e insalata di cavolo)
68. Leandros pollo 10,00€
(Petto di pollo Charbroiled condita con formaggio sbriciolato mizithra cretese e pomodori secchi)
69. Chicken fingers 6,00€
(Succosa, tenera, strisce di pollo impanati servito con miele senape)
70. di Despina pollo 10,00€
(Pollo saltati al seno in una salsa di crema di funghi luce con cubetti di formaggio fuso Graviera cretesi)
71. Voula pollo 10,00€
(Filetto di pollo Charbroiled farcito con spinaci e feta)
72. Pollo alla griglia 9,00€
(È sufficiente charbroiled pollo per chi cerca una soluzione più leggera)
73. Pollo fritto Bistecca 8,00€
(Impanato, profondo pollo fritto servito con crema dessert leggero sugo)
74. Choco Banana 4,00€
(Banane e scaglie di cioccolato avvolti in una pasticceria leggera e fritti, conditi con gelato alla vaniglia)
75. Empanadas 4,00€
(Apple e banane con uva passa, noci pecan, e cannella, avvolti in una luce pasticceria e fritti,
servito con miele)
cretesi Casa Vini 0.5Lt / 1 Lt
76. Casa Vino Bianco 8,00€ / 15,00€
77. Vino rosso della casa 8,00€ / 15,00€
Margaritas 8c Sangrias
78. di Amalia Ritas 5,00€
(margaritas tradizionali (congelati o sulle rocce) a base di calce fresche spremute,
scelta di calce classico o sapore di fragola)