Меню/Цены

Cavo D'oro - Телефон: 28310 51670

Appetizers


• 1. Чесночный хлеб€
(с сырной корочкой (сырный чесночный хлеб))
• 2. Картофель фри€
• 3. Гриль haloumi€
(с бальзамическим кремом, детской раковиной и помидорами черри)
• 4. Tzatziki€
(с критским йогуртом, чесноком и оливковым маслом)
• 5. Tarama€
(с каперсами, оливками и оливковым маслом)
• 6. Dakos rusk€
(с перцем флорины в уксусе, капри, маринованные анчоусы и ароматное масло мяты)
• 7. * Жареный кальмар€
• 8. * Дети-креветки на острове Симис жареные€
(с окунанием из раковин и сушеных на солнце томатов)
• 9. * Kadaif с креветками€
(с пряными бисквитами и травами критамо)
• 10. Паровые мидии€
(с рукколой, зелеными помидорами черри и свежими травами, завершенными «Виланой»)
• 11. Mussels saganaki Thessaloniki€
(с сыром фета, горчицей и зеленью)
• 12. Жареные анчоусы с пряным аиоли€
• 13. Жареные сардины€
(с диким тимьяном и чесночным маслом)
• 14. Карпаччо из свежего лосося€
(маринованные в извести и оливковом масле, тартар с огурцом, салатом каперсов и салата для новорожденных)
• 15. Авокадо, фаршированное креветками€
(маринованные в имбирь и сок лайма, кускус, сладкий перец с соусом из майонеза и трав)
• 16. * Запеченные креветки саганаки€
(с фенхелем, сладким перцем, сыром из козьего сыра и маслинами)
• 17. * Осьминог в уксусе€
(с экстра вирджинским оливковым маслом, ароматическими критскими травами и помидорами черри)
• 18. * Окопус-гриль с соусом Мартини€
• 19. Траловый рыбный суп€


Салаты


• 20. Греческий салат€
• 21. Критский салат€
(с ржаными сухарями, помидорами черри, каперсами, луком и кислым мизитрами, все с ароматным маслом петрушки)
• 22. Красочный минойский салат€
(с сыром маури, сушеным инжиром и жареным миндалем)
• 23. Красный салат из квиноа€
(с ракетой для новорожденных, изюмом, кунжутом и измельченным сыром маури, с обязательной повязкой)
• 24. Салат из морепродуктов€
(с маринованной креветкой, мидиями, кальмарами, разнообразными нежными овощами и лимонным савором)

Основные блюда / мясо


• 25. Медленно обжаренный, обрезанный ягненок€
(с ароматным соусом из цитрусовых фруктов и небольшим зеленым салатом)
• 26. Куриное филе€
(с полентой, детской ракетой и йогуртовой заправкой с копченой паприкой)
• 27. Филе говядины€
(с овощами на гриле и пюре из тыквенного ореха (в сопровождении перечного или винного соуса))
• 28. Смешать гриль€
(с свининой, курицей, бараниной, стейком из говядины с картофелем фри и соусом из барбекю)
• 29. Смешать гриль для 2 человек€
(с свининой, курицей, бараниной, стейком из говядины с картофелем фри и соусом из барбекю)

Паста - Ризотто


• 30. Linguine fruity di mare€
(лучший в городе: в ароматическом соусе белого вина и богатый бульон с креветками, кальмарами мидий и моллюсков)
• 31. Тальолини€
(с чернилами каракатицы, лососем, базиликом песто и икрой)
• 32. * Креветка карбонара€
(с спагетти лыкофитчи и луком)
• 33. * Король креветки Amoureuse€
(пламя с узо, травами, чесноком, красным перцем, подается с ароматным басмати)
• 34. * Макароны с креветками греколимано с базилическим соусом€
• 35. * Ризотто с осьминогами€
(шафран, баклажаны на гриле и старинный бальзамический уксус)
• 36. Средиземноморские лобстерские спагетти€
(с омаром, бисквитом и томатной глазурью с ароматами свежего сезона)

Сокровища семи морей


• 37. * Единственное филе€
(панированные миндалем, с приготовленными на пару овощами в майонезе цветной капусты и каперсов)
• 38. * Единственные рулоны€
(обернутый прошутто и овощами, в соусе с дыней и извести)
• 39. Филе лосося на гриле€
(с пюре, помидорами черри и ракетой для детей)
• 40. Морской бас, набитый€
(с греческим рецептом запеченные баклажаны (бриам), свежий орегано и рукколой песто)
• 41. * Gratin lobster€
(с кремовым кремом, копченой свиной апаки и кайенским перцем, с ароматическим рисом жасмина)
• 42. * Креветки souvlaki€
(подается в слое овощей на гриле и белых фасолью, разделенных горохом с куркумой)
• 43. * Креветки на гриле€
(с пряным оливковым и лимонным соусом и с финоккио)
• 44. Рыбацкая тарелка€
(ассорти с рыбой дня, креветками, осьминогами, мидиями, кальмарами и соусом из аиоли)
• 45. Пластинка рыбака для двух€
(ассорти с рыбой дня, креветками, осьминогами, мидиями, кальмарами и соусом из аиоли)

Свежая рыба на 1/2 кг


• 46. Морской лещ - Морской окунь€
• 47. Красный порги - красная кефаль - подошвы€
• 48. * Креветки No1€
• 49. * Королевские креветки (jumbo) Нет 00€
• 50. Омары - омары для тапочек€