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7thalasses - Telefon: 2310 233173

• 1. Brot 3,00€
(Gebackenes Brot ohne Hefe mit natürlichem Sauerteig (pro Person))

Schalentier Tag


• 2. Quitten Stück / 6-tlg. 3,00€ / 18,00€
• 3. Glossy Stück / 6-tlg. 3,00€ / 18,00€
• 4. Urchin 14,00€


Suppen


• 5. Velour Gemüse 6,00€
• 6. Fischsuppe (mit frischen Fisch des Tages) 18,00€


Salat


• 7. Tabbouleh mit Bio-Quinoa, Hirse und Amaranth Popcorn 7,00€
• 8. Saisonsalat mit Stamnagathi Kreta, Dressing Öl 9,00€
(Pumpkin & Essig Sherry.)
• 9. Gekochtes Gemüse der Saison 10,00€
• 10. Verschiedene Gemüse mit zarten Blätter extrem 10,00€
(natives Olivenöl & Essig mit Sherrygeschmack)
• 11. Griechischer Salat mit Feta & kritharompoukies Chalkidiki Kreta 12,00€
(Oliven, Balsamico-Essig, Kapern, Zwiebeln und Olivenöl extra vergine)
• 12. Grüner Salat mit Parmesan-Chips von Messinia, 14,00€
(marinierte Garnelen, Feta und Tomatensauce)
• 13 Salad 7 Seas 17,50€
• 14 Octopus Salad * 18,00€
• 15. Salat frischem Lachs ** 19,50€
(Fritarismenoi frisches Lachswürfel mit Spinat, Lolo Rosso, Kiefern-Honig-Sauce, Senf und Zitronensaft)
• 16. Nisouaz Salat mit Thunfischcreme und Avocado 19,50€


Kalte Vorspeisen


• 17. Weiß Taramas 8,00€
• 18. Garnelen mit Basilikum Olivenöl gewürzt 17,50€
(zerdrückten Tomaten, Zwiebel und Salz Fleur de Sel)
• 19. Frische marinierte Lachs Graved Lachs 18,00€
(mit klassischer Garnitur) (gekochtes Ei, Kapern, Zwiebeln und Gurken kornison)
• 20. Räucheraal mit gerösteten Rüben und Joghurtsauce mit Wasabi 18,00€
• 21. Tartar von frischen Garnelen mit Sellerie und grüner Apfel 19,00€
• 22 Sashimi 7 Meere 20,00€
(Lachs, Wolfsbarsch, Garnelen mit Sojasauce, Ingwer und Wasabi)
• 23. Carpaccio von der Dorade mit Gemüse der Saison 22,50€
(natives Olivenöl extra und Kalk)
• 24. Tartar aus frischem Seebarsch mit Schnittlauch und Forelleneier 23,50€
• 25. Roe Mesolonghi Trikalinos mit Marmelade, Zitronen & Rogen mit Tintenfischtinte 25,00€


Hot Vorspeisen


• 26 Kafteri Pfeffer gegrillt 2,00€
• 27. Frisches Französisch frites mit Parmesan 4,20€
• 28 Aubergine sieben Meere 8,00€
(geräucherte Auberginen, Feta-Käse, Petersilie und ladoskordo)
• 29 Chips von Zucchini und Tzatziki 8,00€
• 30. Scheibe Braten im Ofen 9,00€
(im Filoteig mit Tomaten, Kapern und Oliven-Marmelade)
• 31 athenische Salat mit Fisch Wangen 9,80€
(gekochte Kartoffeln, Erbsen, gebacken und aromatisierte Mayonnaise-Ei)
• 32 kleine Tintenfische mit nativem Olivenöl extra vom Grill 9,80€
• 33. Gegrillte Miesmuscheln mit Petersilienpesto 10,00€
• 34 Scion Tintenfisch gebraten 11,00€
• 35. Gedämpfte Miesmuscheln in der Schale 11,00€
• 36 Mussels 0,00€


Pasta


• 37. Mussel 13,50€
• 38 Risotto mit Tintenfisch in Rotwein und geräucherter Käse Metsovou 14,00€
• 39. Risotto mit Meeresfrüchten (mit der Brühe) 18,50€
(Frische Muscheln, Tintenfische, Garnelen *)
• 40 Risotto mit grünem Spargel, 24,00€
(Seeigelrogen & Mesolonghi Trikalinos)
• 41. Kritharoto Meeresfrüchten (frische Muscheln, Tintenfische, Garnelen *) 18,50€
• 42. Pasta mit Meeresfrüchten (mit der Brühe) 18,50€
(Frische Muscheln, Tintenfische, Garnelen *)
• 43. Pasta mit geräuchertem Lachs und Weißweinsauce mit Sahne 18,50€
• 44. Papardelle mit karavidopsicha, Steinpilzen und Basilikumöl 23,00€
• 45. Einzelne Pasta 8,00€
(Für Hummer oder Langusten oder Garnelen oder Königs Kavouropodara Alaska *, die sie extra berechnet werden)
• 46. Einzelne Pasta 8,00€
(Für Hummer oder Langusten oder Garnelen oder Königs Kavouropodara Alaska *, die sie extra berechnet werden)

Hauptgerichte


• 47. Fillet gebratener Kabeljau * 14,00€
(mit Pommes & leichte Mayonnaise Sauce mit Joghurt)
• 48. Gebratene Meeresfrüchte mit hausgemachte Gnocchi, 15,00€
(Champignons, Paprika und frischem Thymian)
• 49. * Vlachosfyridas Filet 19,00€
(im Ofen gebacken mit den Rezept Aaiun AGB)
• 50 * Vlachosforidas Filet mit Kohl 19,50€
(& Kräuter in den Ofen mit heißer Zitrone)
• 51. Frischer Lachs gedünstet oder gegrillt, 19,80€
(mit Dampfgemüse mit Minze und Kalk gewürzt)
• 52 Salmon Teriyaki mit Zucchini sautierten Artischocken und roe cream 22,00€
• 53. Filet von der Dorade mit Spinat und Pilzen sautiert 22,00€
(rot-Pfeffer-Sauce)
• 54. Seebarsch mit gestampften Knollensellerie, 24,00€
(sautierten Lauch und Weißweinsauce mit Safran)

Frischer Fisch


• 55. Frischer Kalmar 55,00€
• 56. Drachenkopf 61,00€
• 57 Sea bass Sea 62,50€
• 58. Mullets 63,50€
• 59 Sprachen Dover * 65,50€
(dampfenden, menieur, gegrillt, gebraten *)
• 60. Bream 67,50€
• 61. Mispel 67,50€
• 62. seabreams 67,50€
• 63 Sprachen frischen griechischen 72,00€
• 64. Dentex 75,00€
• 65. Dorade 75,00€
• 66 Shrimp frischen 75,00€
(gegrillt, gebraten * sachanaki mit Nudeln)
• 67. Crayfish (gegrillt, dampfig, mit Pasta) 75,00€
• 68. Hummer Frischer griechischer 92,00€
• 69. Königlichen kavourokodara * Alaska (pro Kilo) 95,00€
(Schoras mit Pasta oder Risotto)

Desserts


• 70. Sorbet von frischen grünen Apfel, (Einzel-) 6,00€
• 71. Affogato 7,00€
(Ice Scham mit Espresso-Kaffee und Mandelgebäck)
• 72 Zitronentarte mit Mandelbaiser Italienisch 8,00€
• 73. Reispudding-Creme Broule gewürzt 8,00€
(mit Orange & Vanille Madagaskar)
• 74. Millefeuille mit Konditorei Creme und karamellisierten Mandeln 8,00€
(Eier schade, Milch & Mandeln)
• 75. Eis Cookie mit Freude 8,00€
• 76. Grieß Halva mit marinierten Früchten 9,00€
(begleitet mit Eis Tahini und Zitronensirup)
• 77. kantaifi Nest mit pochierten Äpfel in Mavrodaphne, 10,00€
(Zimt-Eis und Vanillesauce)
• 78. Schokoladensouffle 12,00€
(mit Sauce von süßen Orangen & Eislöffel)
• 79 Saison Früchte 12,00€