(Patata dolce con la buccia alla padella, il burro clarifie aromatizzato con erbe,
Kefalotyri e scaglie di olio al tartufo)
2. Triangoli piccola torta di manzo guarito4,50€
(Pasta sfoglia, Gouda, formaggio feta, peperoncino e salsa di formaggio)
3. Trilogy funghi5,00€
(Oyster, sampinion e porcini saltati al rosmarino)
4. TidBITS vegetali palle4,50€
(Salsa di formaggio con menta)
5. Flauti pollo5,50€
(Tortilla farcito con pollo e verdure, soia e Gouda fuso)
6. Al forno patate dolci4,50€
(patate dolci al forno, ripieni di formaggio feta ed erbe)
7. Bruschetta5,50€
(Filetto di salmone affumicato con crema di formaggio,
capperi, barbabietole pesto, rucola e pomodorini)
8. patatine fritte3,50€
9. Peperoncino1,50€
Le insalate
10. Insalata Methexis7,50€
(Foglie di lattuga fresca, avocado, mais,
erba cipollina, filetto affumicato
salmone, vinaigrette di agrumi ed estratto di crema di formaggio)
11. Pollo in nido6,50€
(Nido di kefalotyri, fresco Iceberg, foglie di lattuga,
finocchi, pomodorini, filetto di pollo alla griglia,
bianco vinaigrette balsamico con miele e Kefalotiri fiocchi)
12. verdure bollite4,50€
(Broccoli, cavolfiore e verdure
aromatizzato al limone e basilico)
13. Insalata Ambrosia6,50€
(Spinaci, rucola, funghi, pomodori secchi, crema di formaggio alla griglia
e anacardi con crema di estratto di balsamico e olio d'oliva)
14. insalata rossa5,00€
(Barbabietola aromatizzato con menta e rosmarino,
noci e crema di formaggio spogliatoio)
15. Insalata mediterranea5,50€
(pomodori, cetrioli, cipolla, finocchio di mare, olive,
fette biscottate, peperoni, mousse feta, origano fresco e olio d'oliva)
Tuffi
16. Fava4,00€
(Con pepe Florina affumicato)
17. Tzatziki3,50€
18. Melanzana3,50€
(melanzane, peperoni arrostiti
Florina, aglio e feta)
19. Tyrokafteri (formaggio piccante dip)3,50€
20. Bianco conservato uova di pesce4,00€
Formaggio
21. Feta4,00€
(Con olio e origano fresco)
22. Bougiourdi4,50€
23. Talagani4,50€
(Con marmellata di finocchio)
24. Halloumi4,50€
Ouzo bocconcini
25. formaggio-salsiccia piatto7,00€
acqua salata - Salato
26. sgombro salato5,50€
27. Sgombro affumicato5,00€
(Con capperi)
28. alici marinate4,50€
29. Alici marinate4,00€
Pasta
30. gli spaghetti della mamma7,00€
(Con salsa fatta in casa e carne macinata)
31. Spaghetti vegetale6,50€
(Con il pesto, olive, capperi e ortaggi)
32. Spaghetti ai frutti di mare8,00€
(Gamberi, cozze, polpi, calamari con peperoni e cipolla verde)
Risotto
33. Risotto di pollo7,00€
(Con filetto di pollo, broccoli e aglio)
34. Verdure Risotto7,00€
Carne
35. Chops in padella7,50€
(Con patate novelle e salsa di peperoni dolci)
36. yogurt pollo7,00€
(Filetto di pollo marinato in yogurt e spezie, salsa di limone e riso basmati)