队长Konstantis Vlastaris，灯塔看守和小地主 的Agia Irini酒店的海湾留下他的小酒馆里的鱼作为遗产给他的孩子。 他们接管并创造了什么，现在是“咏叹调”。

如今，他的孙子科斯塔斯·Vlastaris，被称为“Soumas”，和他的家人 拥有和经营的餐厅。他们提供了一个令人难忘的地中海 在轻松的氛围辅以卓越的服务的用餐体验。 “Soumas”选择自己的新鲜鱼和活龙虾的caiques 把岛上的每一天。

然后，他就传递给HIW妻子叶莱妮，谁把它转换的神奇的手 进入绝对喜悦盛宴，使用有机香草和蔬菜 从她自己的农场。

他的母亲，玛丽埃塔，一个最有经验的厨师做美味的当地特色 和他的女儿，晓月，提供丰富多彩的基克拉迪菜肴。

我们拥有礼堂举办婚礼和洗礼。