Kapitän Konstantis Vlastaris, Leuchtturmwärter und Vermieter des kleinen Bucht von Agia Irini verließ sein kleines Fischtaverne als Erbe an seine Kinder. Sie übernahmen und schuf, was jetzt 'Arias'.

Heute, sein Enkel Kostas Vlastaris, als 'Soumas', und seine Familie bekannt besitzen und führen Sie das Restaurant. Sie bieten einen unvergesslichen Mittelmeer kulinarisches Erlebnis mit einem außergewöhnlichen Service in einer entspannten Atmosphäre ergänzt. 'Soumas' entscheidet sich die frischen Fische und lebende Hummer, dass die caiques zu bringen, um die Insel jeden Tag.

Er gibt sie an den magischen Händen hiw Frau Eleni, die es verwandelt in ein Fest der absolute Freude, mit Bio-Kräutern und Gemüse von ihrem eigenen Bauernhof.

Seine Mutter, Marietta, macht ein erfahrenste Koch leckere lokale Spezialitäten und seine Tochter, Aria, dient die bunten Kykladen-Gerichte.

Wir besitzen Saal für Hochzeiten und Taufen.