Il était une fois il y avait un petit village en Italie appelée ' Soleto ' . Le ' Soleto ' ou encore le 'Sunny ' ala grecque , était un mariage multiculturel entre l'italien et le grec . ' Il était , en d'autres termes , une attraction touristique gastronomique . Aujourd'hui, le mythe est devenu réalité. Le cœur de l'Italie médiévale a trouvé un terrain à Glyfada combinant comme deus ex machina goût de la diète méditerranéenne , dire synonyme de culture grecque avec la maîtrise italienne . Le ' Soleto ' comme une attraction pour les recherches culinaires et un taux de tous les jours est devenu un totem de saveur et de plaisir. Son but , à nous baptiser avec l'onction de l'unique qualité et de la nutrition , à travers un délicieux mélange de traditions culinaires multiculturelles . Bon voyage plein de saveur , intensité, la couleur et des termes inconnus ... !



Trattoria

Dans ce voyage culinaire va rencontrer plats familiers et de saveurs pour le palais de discerner nos amis . Goûtez «règne» classique et niche dans la cuisine ' Soleto ' tout préparé et présenté d'une manière unique , comme un élément clé de la levure est des produits frais et faits à la main . Avec des saveurs comme le fromage Cacciota «adulte» dans les grottes de Sud de l'Italie , la Provola affumicata fromage fumé né dans le cœur du village mythique , avec des pâtes fraîches à la main , avec des accents épicés arromatica prosciutto ou autrement avec des arômes sensuels de pâté d'oie aux truffes et beaucoup, beaucoup plus de saveurs la ' Soleto ' vient troubler tout désir culinaire .



Bar

La mythologie autour du nom inépuisable . Alcool dans Homère est connu dans le monde antique pendant 3000 ans . L'esprit de vin ou d'alcool reste est toute une philosophie pour nous. Avec des vins du monde entier et unique cocktails que la préparation a utilisé les principes de la gastronomie moléculaire , le mixologue derrière le grand bar Public sphérique ' Kozarontas de donne de bons conseils pour tous les goûts . Astuce: Le cocktail Soleto qui s'adapte selon la saison . Ne pas divulguer ... Amusez-vous!



Dolci

Toucher le Zénith de plaisir, manquer le meilleur de tous ... le dessert ou autre Tanti dolci (bonbons nombreux ) de notre menu. ' Si doux comme réveil amateurs ' si doux vous êtes arrivé à l'endroit où vous pouvez satisfaire votre appétit . De la délicate et classique tarte au chocolat , la magie de l'italien Tiramisu jusqu'à l'apothéose de boissons crème glacée avec biscuits et yaourt aigre . Comme on dit dans la ' piazza ' premier assouvir l' œil, puis l' estomac .