Era uma vez, havia uma pequena vila na Itália chamado ' Soleto ' . O ' Soleto ' ou então a 'Sunny ' ala grega, era um casamento multicultural entre o italiano e grego. 'Era , em outras palavras, uma atração turismo gastronômico . Hoje, o mito se tornou realidade. O coração da Itália medieval encontrou um terreno em Glyfada combinando como deus ex machina saborear a dieta mediterrânica , ou seja, sinônimo da cultura grega com maestria italiana. O ' Soleto ' como uma atração para pesquisas culinárias e uma taxa de todo o dia se tornou um totem de sabor e prazer. Seu propósito , para nos batizar com a unção do único qualidade e nutrição, por meio de uma fusão deliciosa de tradições culinárias multiculturais. Boa viagem cheia de sabor, intensidade , cor e termos desconhecidos ... !



Trattoria

Nesta viagem gastronómica vai encontrar pratos familiares e sabores exóticos para o paladar de discernir nossos amigos. Prove clássico e nicho ' reinado ' na cozinha « Soleto » enquanto preparado e apresentados de uma forma única , como um componente-chave da levedura é produtos frescos e feitos à mão. Com sabores como queijo Cacciota ' crescido ' nas cavernas de Sul da Itália , a Provola affumicata queijo defumado nascido no mítico centro da aldeia , com massas artesanais frescas , com acentos picantes arromatica prosciutto ou de outra forma com sabores sensuais de patê de ganso com trufas e muitos muitos mais sabores o « Soleto » vem perturbar qualquer desejo culinário.



Bar

A mitologia em torno do nome inesgotável. Álcool em Homero é conhecida no mundo antigo por 3.000 anos . O espírito do vinho , ou então o álcool é toda uma filosofia para nós. Com vinhos de todo o mundo e único cocktails que a preparação utilizados os princípios da gastronomia molecular , o Mixologist por trás do grande bar Público esférica ' Kozarontas ' dá ótimas sugestões para todos os gostos. Dica: O coquetel Soleto que se encaixa dependendo da época . Não revele ... Divirta-se!



Dolci

Tocando o Zenith de prazer , perder o melhor de tudo ... a sobremesa ou então Tanti dolci (doces muitas ) do nosso menu. ' Tão doce quanto acordar amantes ' tão doce que você veio para o lugar onde você pode satisfazer o seu apetite . Da delicada e clássica torta de chocolate , a magia do italiano Tiramisu até a apoteose da intoxicante sorvete com biscoito e iogurte azedo. Como se costuma dizer na ' piazza ' primeiro saciar o olho e depois o estômago.