In den Ausläufern des Schlosses gelegen, ist das Restaurant - Cafe Doukato benannt nach dem Herzogtum von Naxos, das 1207 n. Chr. vom Venezianer Marco Sanudo gegründet wurde. Während der türkischen osmanischen Herrschaft wurde der Ort als Kirche und später als einer der drei Schulen von Naxos.

Heute, Doukato respektiert die Geschichte dieses Ortes, bietet köstliche Gerichte und Getränke, die du probieren musst! Sie können einzigartige griechische Gerichte von unserem Küchenchef genießen Gerasimos Karagiannis, Mitglied der Hellenic Chef's Association, und hergestellt mit den besten Rohstoffen und authentischem Olivenöl aus Naxos.