Zurück im Jahr 1952, Anthonis und Vasso Valletta geöffnet haben neben dem schönen Strand von Naxos, das erste Ouzo Taverne auf der Insel.

Im Jahr 2012 Nikolas und Eleni Valletta sind in der Tradition und weiterhin erstaunliche Vorspeisen vorzubereiten mit Liebe und Sorgfalt für ihre Kunden.

Guten Appetit.
Nikos und Eleni Valletta.