La cuisine locale authentique avec des plats traditionnels de Kos et les vues spectaculaires sur la mer depuis son magnifique terrasse couverte élevée avec bougainvilliers sont les dons des visiteurs taverne Oromedon qui aspire authentique.

Le restaurant de la famille a commencé en 1997, déterminé à garder vivante la culinaire authentique l'identité de l'île, face à un coucher de soleil brillant, avec un fond boisé pentes termes de la loi (Oromedon), apporte à la table, parmi beaucoup d'autres, de délicieuses spécialités traditionnelles, un merveilleux porc avec beurre bulgur et les pois chiches, agneau tendre dans le four au romarin, allspice et l'ail, farci de foie de chèvre et d'épices douces et de tartes locales, Braisé plupart de la nuit dans le four à bois, scellé avec de la boue dans le traditionnel façon. Fermeture repas doux avec une grande variété de bonbons traditionnels tels que katimeria - fromage local très spécial avec du miel que vous aurez dans votre bouche le plus authentique le goût de l'île.