La genuina cucina locale con piatti tradizionali di Kos e la spettacolare vista sul mare dalla sua magnifica elevata terrazza coperta con bouganville sono i doni della taverna Oromedon visitatori che desidera ardentemente autentici.

Il ristorante di famiglia iniziata nel 1997, determinato a mantenere viva la culinaria autentica l'identità dell 'isola, di fronte a un tramonto brillante, con sfondo di boschi pendii termini di legge (Oromedon), porta in tavola, tra le molte altre deliziose specialità, tradizionali, un meraviglioso maiale così con burrosa bulgur e ceci, tenero agnello al forno con rosmarino, pimento e aglio, farcito con fegato di capra e spezie dolci e torte locali, Brasato maggior parte della notte nel forno a legna, sigillato con fango nel tradizionale modo. Chiusura pasto dolce con una vasta gamma di dolci tradizionali come katimeria - formaggio locale molto speciale con miele, si avrà in bocca il più autentico il gusto dell 'isola.