Kleine Kykladen ist der Name eines einfachen, aber, die unter Verwendung, was wir zu Hause anrufen Pflege Taverne in einem ruhigen Viertel von Heliopolis.

Von Reihen und Gelenke entfernt Stornierungen, die sie davon, dass verhindert mit dem fanatischen Publikum gefüllt. Komfortable Tische, im Sommer sie ausgehen, mit Blick auf den kleinen Park und die Schatten der Pinien. Die Wahl des Namens nicht versucht nachahmen oder eine unzulässige Verbände.

Es drückt die Erfahrungen und Erinnerungen an seinen Besitzer, Anthony Kovaiou von Schinoussa, wo er geboren und im Jahr 1995 das erste Catering-Shop ins Leben gerufen wurde. Es gibt Zeiten, wenn Sie der Meinung sind, dass das Rezept, um ein Restaurant zu erreichen scheint relativ einfach.

Persistenz bei der Auswahl guter Rohstoff mit Art und Dauer ohne Kompromisse in bezug auf die Behandlung verschiedener Materialien, die nicht nur aus der Erfahrung und Wissen, die ohnehin wesentlich ist, sondern auch eine gute persönliche Gefühl für Balance.

Das ist genau die Arbeit hier getan und tun das Kleine Kykladen um unter Hunderten von anderen Fischrestaurants abheben. Der Besitzer promitheftai der beste Rohstoff - in jedem Gericht sehr offensichtlich - und die Köche in der Küche kümmern, das Leben um Nahrung zu geben. Diese Rolle wird von John Karakatsanis vorgenommen und Stavros Spanelis -nisiotes und sie, hagelt aus Alonissos und jeweils Lesvos und Verwaltung in der besten Weise, da die Gerichte Verkostung fühlen sich gut auf dem Küchenchef, ohne zu merken, dass sie das Ausgangsmaterial unterdrückt.

Schauen Sie auf der rechten Seite unserer Speisekarte.