A taberna tradicional Em Ithaca Ai 'criado até Junho de 1998 destacar-se. O nome veio de o título do poema famoso por Cavafy Ithaca eo proprietário família do apelido, Ais.

Aqui a comida e os pratos um sabor distinto por seu sabor caseiro. Taverna Tradicional Em Ithaca Ai 'está localizado desde 1999 em muitas publicações gregas (jornais - revistas - drivers) e todos os guias turísticos na França e Alemanha, como a taberna a pena visitar. Em 2001, uma pesquisa de Francês operador turístico Nouvelles Frontieres foi eleita a primeira taverna em qualidade e bom gosto em Cyclades ea segunda mais barata.