Eine Sommernacht '94 in Exarchia-Platz in Jenny Maki und Elia dachte um ein Geschäft in Psiri öffnen. Der Fall von '95, die Methystanes öffneten ihre Türen für die Welt zu Ihnen. Im Grunde waren wir die ersten Shop öffnete die dann mit der U-Bereich. Dieses Gebäude war für viele Jahre der historischen Tavern Chryssoula. Die Entfernung egkatalleimeno und komplett renoviert Einhaltung Die Art-Deco-Architektur des Jahrzehnts von 30. Die Vielfalt der Menschen, die eingerahmt vom ersten Moment an das Geschäft, eine unerschöpfliche Quelle der Vielfalt waren die Aromen, die Farben, die Klänge.

... Und die Lieder drangen Stromschnellen Raum, Lieder, die von anderen Jahreszeiten kamen, aus anderen Ländern und treffen Sie dort, was Gelübde ewiger Liebe. Aber sie übergeben und flieht und hinterlässt Echos von etwas, das nicht zurückkommen wird. Auf den ersten Rebetika Fragesteller Rembetika nach Makis das Chakra mit einer starken Rock, die außerhalb der Saison mit Jazz, Irene Daskalakis mit mit Nudeln und Songs aus Kalabrien, die schwarze Diva Kia Coleman mit heiser und sinnlichen Stimme im Jazz und Blues Stücke, die Duente mit Gypsy, die Musik Schatten mit rebetika, Despina, Weisheit, der Manouella, mit Zärtlichkeit Alle griechischen Repertoire und die große Sänger der populären Musik Yota Gianna.

Seit Herbst '97, Studienanfänger Bewerber der Musik ist die Freier. Vangelis Mihalatos und Tasos Zafeiriou versprechen, wieder strecken die unsichtbare Akkord unserer Seele.

Viele haben unseren Namen in verschiedenen Städten verwendet, ohne unsere Zustimmung ... uns nicht zu kümmern. Das einzige Geschäft ist offiziell unsere Zustimmung, und wir Zwillings sind Methystanes in Korfu.