Un luogo informale per mangiare e bere, con musica e alto design estetico...

Olla, uno dei più bei ristoranti di Mykonos, nascosto come un tesoro nei vicoli dell'isola, decorata dall'architetto Nikos Frantzeskos, è un posto davvero affascinante.

Ha uno stile mediterraneo, con la firma dello chef Giannis Makaronis, a partire dai bocconcini, come i mini spiedini di polpo con limone - aromatizzato rakomelo, fava da Feneos con cipolle, cardamomo ed erbe fresche, e Paella...

Il filetto di salmone con purea di patate e schiuma calce Cointreau, la tagliata di vitello con rucola, pomodorini e Kalamata balsamico.

I piatti del giorno sono una sorpresa ogni giorno.

E da qualche parte in là, nella magica ispirazione dello chef, il semifredo di xinomizithra con fragole caramellate...