Um lugar casual para comer e beber, com música e alto design estético...

Olla, um dos mais belos restaurantes de Mykonos, escondido como um tesouro nas ruas da ilha, decorado pelo arquiteto Nikos Frantzeskos, é um local realmente fascinante.

Ele tem um estilo Mediterrâneo, com a assinatura do chefe Giannis Makaronis, começando com os petiscos, como mini-espetinhos de polvo com limão - sabor rakomelo, fava de Feneos com cebola, cardamomo e ervas frescas, e Paella...

O filé de salmão com purê de batata e espuma de limão Cointreau, o tagliata de vitela com rúcula, tomate cereja e Kalamata balsâmico.

Os pratos do dia são uma surpresa diária.

E em algum lugar lá dentro, na inspiração mágica do chef, o semifredo de xinomizithra com morangos caramelizados...