Companhia
The Cellar Taverna foi criada em 1992 em uma casa de pescadores de idade e foi criado com os valores e costumes que definem Creta. A sua intenção era preservar a forma tradicional de Creta de cozinhar e comer hábitos.
Usando métodos tradicionais nosso alimento é cozido com produtos de origem local, muitas vezes de amigos e parentes.
O nosso peixe e frutos do mar são fornecidos pelos pescadores locais e pegou na Baía de Kisamos e do Mar da Líbia. Nossa carne provém de agricultores e pastores locais e nossa frutas e legumes são provenientes de explorações agrícolas de pequena escala locais.
O nosso azeite, vinagre, raki e bem conhecido vinho Romeiko são todos produzidos por nós e nossas famílias nas mesmas maneiras que foram usados 200 anos atrás.
Cada prato é cuidadosamente preparado da maneira tradicional de Creta com os mais frescos e melhores ingredientes incluindo a nossa própria azeite extra-virgem de qualidade superior.
Nosso compromisso com a qualidade é partilhada pelos nossos excelentes chefs que produzem os melhores pratos todos os dias. Como cretenses somos apaixonados por nossa comida e nos orgulhamos de nossa hospitalidade. Nós esperamos que você vai sair da nossa taberna a ter experimentado o melhor que Creta tem para oferecer!
Olhe para a direita do nosso menu.




