Cozinha tradicional alojados em um museu !!

Fabrika taberna, está localizado no coração de Volissos. Criada em 1887, ela é feita de pedra adornada com elementos arquitectónicos requintados. Foi nomeado após o antigo lagar de azeite abrigou no passado. Desfrute de pratos locais, enquanto admira as exposições (máquinas tradicional da velha imprensa de óleo) do museu industrial alojados no mesmo lugar. Saborosas iguarias caseiras e entradas tradicionais feitos por Ms. Sofia e pratos grelhados deliciosos preparados pelo Sr. Dimitris são servidos com cuidado. Música tradicional grega e um ambiente acolhedor acompanhá-lo o tempo todo.

Apartamentos 'FABRIKA' estão localizados no coração de Volissos, uma aldeia, nos planaltos do norte de Chios. Fabrika apartamentos, construído em 1887, são feitas de pedra adornada com elementos arquitectónicos requintados. Foi nomeado após o antigo lagar de azeite abrigou no passado. Ele consiste de seis apartamentos espaçosos, decorados com mobiliário tradicional e antiguidades, totalmente equipada para fornecer com todo o moderno conforta para as férias que você sonhou! É também um destino ideal durante o período de inverno desde passar momentos relaxantes na frente de uma lareira é tudo o que importa ... E isso não é tudo !! No restaurante, os hóspedes podem desfrutar de pratos locais, enquanto admira as exposições (máquinas tradicional do antigo lagar de azeite) do museu industrial alojados no mesmo lugar. Fabrika é um original edifício que preserva o ambiente do passado, um verdadeiro prazer ficar no!

Todas as carnes são a nossa produção de nossa fazenda, todos os legumes, saladas de nosso jardim. Nossa propriedade está localizada em Rodonas, Volissos, juntamente passa o rio Malagkiotis. Nossa melhor kontosouvli (carne de porco em papel de pergaminho no espeto ... delicioso sabor) !!