Традиционная кухня размещены в музее !!

Фабрика таверна находится в самом сердце Volissos. Построен в 1887 году, он сделан из камня, украшенные с изысканными архитектурными элементами. Он был назван в честь старой масляной прессе размещены в прошлом. Наслаждайтесь местной кухни, любуясь экспонаты (традиционный оборудование старого масла прессы) из промышленный музей расположен в том же месте. Вкусные домашние деликатесы и традиционные закуски из г-жа София и аппетитных блюд на гриле, приготовленные г Димитрис подаются с осторожностью. Греческий традиционная музыка и уютная атмосфера сопровождать вас все время.

Квартиры 'Фабрика' находится в самом сердце Volissos, в высокогорном селе на севере Хиоса. Квартиры Fabrika, построенные в 1887 году, сделаны из камня, украшенного изысканными архитектурными элементами. Он был назван в честь старой масляной прессе размещены в прошлом. Он состоит из шести просторных квартир, обставлены традиционной мебелью и антиквариатом, полностью оборудованы, чтобы обеспечить всем современный Удобства для каникул вы мечтали! Это также идеальное место в зимний период, так как проводить расслабляющие моменты перед камином все, что имеет значение ... И это еще не все !! В ресторане отеля гости могут насладиться блюдами местной кухни, любуясь экспонаты (традиционный техника старого масла печати) промышленного музея, размещенного в том же месте. Фабрика является оригинальный Здание, которое сохраняет атмосферу прошлого, истинное удовольствие, чтобы остаться на!

Все мясо наша продукция из нашей ферме, все овощи, салаты из нашего сада. Наша недвижимость находится в Rodonas, Volissos, а проходит по реке Malagkiotis. Наш лучший kontosouvli (свинина в пергаментную бумагу на вертеле ... восхитительный вкус) !!