El 'Krinaki', un canava (elaboración del vino y almacenamiento) de 1832, se transformó en una taberna tradicional en 2007 por Christos Markosane y Antonis Patelis.

Krinaki se encuentra en el pueblo de Finikia, que está en la parte superior de la llanura de Oia en Santorini. El pueblo de Finikia estaba atado con los frutos de la tierra Therrh, ya que su gente cuidó y cuidó de los campos y los viñedos, la fava, los tomates, berenjenas, calabazas, varios vegetales de temporada, así como sus pocos árboles, principalmente higos y algunas moras.