Le 'Krinaki', une canava (vinification et stockage) de 1832, a été transformé en taverne traditionnelle en 2007 par Christos Markosane et Antonis Patelis.

Krinaki est situé dans le village de Finikia, qui est sur le dessus de la plaine d'Oia à Santorin. Le village de Finikia était lié aux fruits de la terre de Therrh, puisque son peuple soignait et soignait les champs et les vignes, la fava, les tomates, les aubergines, les citrouilles, divers légumes de saison ainsi que leurs quelques arbres, principalement des figues et quelques mûres.