O Zen nasce Em 2013, a cidade de raki, Volos, para alterar os dados em uma cidade com mais de 300 tsipouradiko. Filosofia, o retorno à boa meze tomada como a tradição e trazê-lo para o presente. A adega tem mais de 90 rótulos raki, ouzo, raki e tsipouro idade, e selecionados a partir destilações pequenas Tirnavos. Ele trabalha com uma pequena fazenda em Pelion para a horticultura de, faz pickles artesanais, fumados, enquanto em colaboração com os produtores, cria suas próprias receitas em queijos e enchidos. Na calha é o laboratório para o primeiro Os produtos com a etiqueta Mezen e experiências para a sua própria bebida alcoólica em Distillery Tirnavos. Passando por toda a Grécia, familiar a partir destiladores perto, mas os pequenos produtores de cada região, apanhando materiais e experiências. Desde novembro de 2015, ele começou operacional eo segundo Mezen em Larissa, com frescos marketing e novas idéias, respeitando o Voliotaki tsipouro sofia.

Mezen: Alonissos 8 Volos / FB: Com Zen / tel 24210 20 844